健康养生图景变了

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年轻人越来越多 生态场景越来越丰富 个性化越来越明显

杭州日报讯 行走在杭州的街头巷尾，总能捕捉到令人耳目一新的健康图景：午休时段的艾灸馆里，上班族排着队等待“驱寒祛湿”；奶茶店旁的养生水铺前，年轻人捧着“三伏饮”谈笑风生；商店广场摆起了中药集市，专家们现场把脉看诊；攀岩馆、CROSSFIT、室内冲浪等新业态快速生长……

在消费升级与健康意识持续觉醒的当下，一场由年轻群体主导的保健养生浪潮席卷杭州，城市的各个角落涌现出各种各样个性化、智能化又充满活力的健康新场景。

故事 杭州年轻人玩转健康消费的N种可能

每天9点到22点，杭州多家艾灸馆的预约表都被年轻人“填满”。在西湖文化广场附近的灸春堂，年轻教师阮筱丹刚把手放在AI健康检测仪器上，平板电脑就弹出了健康评分和理疗建议，她直言：“仪器比我自己更懂体质，店长根据建议匹配穴位，比盲目养生靠谱多了。”

艾灸师燕燕的日程表也印证了这股热潮：“从早忙到晚，年轻人居多，尤其是女顾客。”门店的60分钟祛湿古法艾灸、70分钟悬灸等项目在团购平台销量火爆，上新仅20天的“庚阳伏灸”项目已售出近千份。

在健康饮食领域，年轻消费者的选择也呈现出新特点。“脆皮年轻人”不再只注重身体保健，更青睐健康食品，中式养生水逐渐替代高热量奶茶就是一个转变。

在杭州中心的本草小匠养生熟水铺，消费者通过外卖平台购买10年陈皮炖雪梨、鲜姜红枣暖身水的情况十分常见，店员介绍：“现在天热，我们主推小匠横山绿豆沙、桑菊甘草清凉水等有养心安神功效的饮品。”店长透露，均价20元一杯的养生熟水，单店月销售近2000杯。

主打药食同源的养生饮品品牌怡然制草，更是将门店开到了省中医药学会中医门诊部旁，用中药铺风格装修搭配24节气药材墙营造独特场景，再通过社群红包、新品试喝等方式积累了大批忠实顾客。从日本回国过暑假的檬檬在品尝覆盆子黑豆石斛茶后点赞：“最初担心中药味太强，但实际上口感不错，是根据我们年轻人口味改良的。”

健身运动作为年轻人最熟悉的大健康消费板块，也有了新的变化。

今年，本地企业橙盒、乐刻带火了杭州美式铁馆这一健身新场景。不同于传统健身房，美式铁馆专注于力量训练，去掉了其他运动类型场地，也不设教练，主要吸引有一定训练基础和技巧的训练爱好者。“这里氛围很好，没有像传统健身房那样的课程推销，大家都是年轻人，在一起训练也会相互鼓励。”一身“腱子肉”的胡涛韬是橙盒旗下铁馆afterwork上城中财店的“铁粉”，对新的健身场馆赞不绝口。

健身模式的创新也体现在教练的服务方式上。毕业于北京体育大学体育教育专业的健身教练Rock Kai，今年上半年还在一家传统健身房当私人教练，如今已经“单飞”，通过线上预约为客户提供力量训练指导。“现在当健身教练比较自由，不用固定在特定的健身房里，可以去客户指定的任意健身房授课，有的客户家里有器械，也可以直接上门指导。”这种灵活的服务模式，正是当下健身消费场景多元化的体现。

在杭州有几家分店的“37+”美食健身中心呈现出更综合的健康生态场景，负责人周宇说：“我们健身房的顾客需求是多样的，有减脂的、练心肺能力的、调整不良体态的，现在的健身房不再是单纯练肌肉的地方，而是融合身体状态评估、康养、饮食、健康监测等多种业态的综合健康生态中心。”该健身中心从饮食入手拓展健身边界，餐食由中央厨房统一制作配送并冷藏，每天更换菜品，主打健康与口感的平衡，力求为顾客提供除医院外的全周期、全方位健康服务，这也让健身场景有了更丰富的内涵。

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