厨房怎么布置

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厨房怎么布置

2024-10-28 18:36:35

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1、开间较窄在1.8米左右，可采，用"一"字形单排布置，按洗池一案桌一炉灶顺序布置，这种布置操作灵活、方便，是狭长形厨房常用的布局方法。

2、开间稍宽，在2.1—2.4米左右，接近正方形，可采用"L"形布局，这种方法能利用墙面，操作省力方便，比起"一"字形来可布置尺寸较长，数量较多的家具和用具。洗池在厨房的一侧，炉灶偏里靠侧墙，池灶之间以案桌相联。这样的厨房布置，顺序明确，洗--切--烧，互不干扰，这样的布局，面积虽小，却得体有序，给人以虽促犹整之感。

3、开间宽，进深窄，宽度在2.7—3.0米，可采用"二"字形布置。这种布置将三大件设备分列两侧，操作时不方便，造成180度转身往复走动，从而增加体力的消耗，据测试做一道菜比"L"布置多走动一倍半的距离。适用于设阳台门的厨房及相对有二道门的厨房。

1、橱柜越多不一定越有用：

一些人惟恐以后厨房的存储空间不够，所以喜欢选择柜体较多的优姆橱柜。橱柜的选择不在于多多益善，而应该合理有效。过多的橱柜不但占去了部分活动区域，而且使厨房显得沉重压抑。

在挑选面板时，人们往往只注重其外观及表层性能，只看外表面是否防水、防火、无划痕，却忽视了内“心”品质。辨别板材密度，最直接的方法是要求销售人员拿出面板模型，观察其横断面的颗粒之间是否紧密［1］。

2、不要单一照明光源：

相信你曾有过这样的尴尬：在眼睛吸顶灯的照射下淘米，即使瞪大了，也难免有几粒坏米被漏掉；甚至有时，案板正好罩于你的阴影之下，切菜只好跟着感觉走了。这种“省电费眼”的照明方式已经落伍了！现代厨房的灯光设计分为两个层面，除了对整个厨房的照明，在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯。这类射灯光线适度，开关方便，让你的眼睛得到解放。

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