达美乐中国营收利润大幅双增，比萨行业“优等生”的发展逻辑

发布时间：2025-08-30 04:09

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　　近日，港股上市公司达势股份(1405.HK）发布2025半年度报告。上半年，公司实现营业收入人民币25.93亿元，相较上年同比增加27%；经调整净利润人民币9142万元，相较上年同比增加79.6%，盈利能力进一步增强。

　　根据介绍，达势股份（"达美乐中国"或"公司"）是全球最大比萨公司之一的达美乐比萨在中国大陆、中国香港特别行政区和中国澳门特别行政区的独家总特许经营商。

　　公司介绍称，其营业收入增加得益于“走深走广”门店战略持续取得成果，在全国范围内持续扩张门店网络，新市场的新门店产生的销售额强劲，及于现有市场的销售趋势持续良好。

　　可见，达美乐中国在规模化高质量发展的道路上的越走越畅。

　　新城市业绩强劲，销售额频创新高：

　　根据半年报披露，公司门店层面的经营利润为3.79亿元，同比增长28.0%，延续快速增长态势。

　　其中，新增长市场及一线城市市场均同步取得正增长。截至报告期间末，新增长市场产生销售额15.09亿元，同比增长46.6%。不仅反映出公司在充分竞争市场中的经营韧性，更彰显出在潜力市场中的强劲动能。同时，公司于一线城市合共产生销售额10.85亿元，同比增长7.2%；

　　达美乐中国最让人津津乐道的并不只是盈利后的持续放量，而是在餐饮大环境承压的情况下，公司不仅实现逆势增长，甚至连续刷新达美乐全球门店销售记录。

　　据了解，去年12月，沈阳铁西万象汇达美乐比萨开业第一天，门店销售额突破52万，创出全球单店业绩的最高记录，显示出强大的首店效应和品牌号召力。截至2025年6月30日，沈阳首店在开业198天后，以超人民币3,100万元的成绩，刷新了此前由厦门SM三期门店保持的全球年度销售纪录。

　　“扩张+深化”双抓手，门店规模持续增长：

　　根据弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）市场调查，按2024年比萨销售额计算，达美乐比萨已跃升为中国第二大比萨品牌，印证了公司在这一高速增长的行业中强有力的竞争实力。

　　达美乐中国的卓越品牌和运营能力早已得到市场验证。截至2025年第二季度，达美乐中国在达美乐全球超21,000家门店首30日销售记录排行榜前50位中占据48席。新开门店造就了达美乐中国拥有几十个达美乐全球单店业绩纪录，推动新城市（300778）快速拓展，并贡献了扎实的业绩。

　　一直以来，达美乐中国从产品、门店、配送和数字化等多维度发力。形成了高效可复制的门店扩张模式，并持续践行的"走深走广"的高质量发展战略，不断强化门店网络健康快速增长。

　　2024年，达美乐中国门店数量突破一千家。今年以来，又不断加速新增长市场的渗透。新进驻9个城市，于新增长市场中的15个城市增加合共58家门店。

　　上半年，达美乐中国在中国大陆的门店数量达1,198家，覆盖48座城市，进一步巩固了中国大陆市场的领先地位。按门店数量计算，中国大陆市场位列达美乐比萨的第三大国际市场。

　　此外，公司在实现2025年全年净开店300家的目标成果中进展显著。上半年，公司已实现净开190家新店。截至2025年8月15日，额外净开43家门店，另有27家门店在建，35家门店已签约，有望实现2025年全年300家门店的开店目标。

　　达美乐中国在短时间内达成这一目标，不仅体现了公司在新兴增长市场中的成功扎根，更彰显出卓越的战略执行力。与此同时，出色的顾客体验所形成的强劲口碑效应，进一步提升了品牌知名度，加速企业的可持续增长。

　　品牌发展势能持续增强，不断挖掘爆款秘诀：

　　事实上，公司的绩优不仅体现在业绩和门店规模的显著增量上。在市场对于达美乐的普遍评价中，口味往往更受消费者认可。

　　于此同时，达美乐中国致力于满足更多顾客的多元化、个性化的口味需求，持续洞察消费潮流趋势，不断研发推出受消费者喜爱的爆款产品。

　　其中，近期推出的“可可熔岩芝士流心卷边”，及可可“火山”比萨延续去年成功推出的创意“火山”比萨，再度收获消费者的追捧；广受消费者喜爱的达美乐榴莲比萨系列再度扩容；多元特色小食也持续上新，备受消费者喜爱。

　　此外，公司不断挖掘时下热门概念，融合达美乐的品牌理念形成年轻化的生活态度。在各项用户交互中积极与消费者进行互动。并通过营销活动、品牌联名等创意活动上不断为消费者带来惊喜体验。

　　而优秀的产品和品牌创意为达美乐吸引了大量年轻粉丝群体，作为富有活力的消费群体，其消费能力正变成支持达美乐中国不断成长的中坚力量。

　　小结：

　　近年来，越来越多人对西式快餐的兴趣不断上升，市场规模不断扩容。达美乐中国凭借过硬的产品品质和优秀的运营软实力，不断积蓄品牌势能，为中国的消费经济市场建设添砖加瓦。