盘点2018年朋友圈6大食品谣言，爸妈别心慌，看清楚了再转发

孩子模仿大人：小孩学爸爸抽烟，结果被妈妈发现，妈妈教育他，他说‘你看，我也成了小小烟鬼了’。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #轻松幽默的生活方式# #家庭日常笑料#

摘要：转眼2018年就要过去了一半，在这半年中，你在朋友圈里都接收了哪些“生活提示”？小编的爸妈和大姐夫就是那些造谣者的传播介质，一看到一些谣言，也不分真假，一律转到家庭圈里，他们的思维是万一是真的呢？结果我每天都要上课给他们，比如杨梅的虫子有毒会死人？无籽水果靠避孕药培育？喝咖啡会导致癌症？今天，我们就来“手撕”下2018年里朋友圈的食品谣言吧。

1. 谣言：杨梅的虫子有毒，一家三口全中毒身亡

真相：杨梅泡在盐水里确实有一些白色虫儿爬到表面让人很恶心，但是这些白色的虫儿，其实是果蝇，而且含有比较高的蛋白质，从出生开始在就杨梅的“肚子”里面，没有受到任何污染，所以通体成白色，人吃了不但不会有事。反而是很好的蛋白质补充，但是一些外面的受到污染的变黑果蝇附着在杨梅上就要注意了，不要吃了。

2.无籽水果靠避孕药培育？

谣言：无籽水果中含有大量激素，用避孕药处理来达到无籽效果的，经常食用对人体有害。

真相：对于植物而言，由于缺乏相应的受体以及信号途径，给动物使用的避孕药无法起到给植物“避孕”的效果。

实际上，人们日常食用的水果中，有不少种类是无籽水果。一般来说，培育无籽水果需要三种方法：为果实施用一定浓度的植物激素，抑制种子发育的同时促进果实发育；通过杂交手段，使得种子不能正常发育，同时给予一定刺激，使果实自身可以产生足够其发育的植物激素；通过寻找植物自身产生的种子不育但能够自身产生植物激素的突变个体，来生产无籽水果。

无籽葡萄是第一类和第三类无籽水果的典型例子。例如，我国栽培面积最大的巨峰葡萄，如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期用一定浓度的赤霉素进行处理，便可以抑制种子发育，促进果实膨大，从而获得无籽的巨峰葡萄。无籽西瓜则是采用了第二种方式获得无籽果实。除此以外，无籽柑橘是人们将一些受到外部刺激无法结籽的枝条通过扦插、嫁接等方式进行繁育，就可以生产出无籽柑橘。菠萝、香蕉等也是常见的无籽水果，菠萝是利用其不能自花授粉结实的特点来达到无籽目的的，而香蕉本身就不会产生种子。

3.喝咖啡会导致癌症？

谣言：喝咖啡对身体不好，会导致癌症

真相：在国际癌症研究机构IARC的名单中，咖啡被从2B类致癌挪到了3类致癌，就说明了科学家们并没有找到咖啡致癌的证据。

4.喝牛奶也致癌？

谣言：牛奶中的IGF-1和酪蛋白会导致癌症

真相：人体本身也含有IGF-1，一袋220毫升的牛奶中所含的IGF-1只有约539纳克，一个成年人每天自己产生的IGF-1约1000万纳克，是一袋牛奶含量的约18552.88倍。而且，目前没有任何科学依据表明IGF-1致癌。在关于酪蛋白的“大鼠实验”中，导致大鼠致癌的因素是黄曲霉毒并非酪蛋白，且实验结果不适用于人。

5. 铁锅炒菜能补铁？

谣言：吃菠菜和用铁锅炒菜都可以帮助补铁

真相：植物性食物在补铁方面都是欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差。至于铁锅，含量是够了，可它是无机铁，基本不会被人体吸收。

6.木耳泡的过久会中毒？

谣言：木耳泡的时间过多就是毒药，食用后会殒命

真相：中毒和食物本身没有关系，而是存储和处理不当。木耳浸泡以达到柔软有韧性，呈半透明状态为佳。如果在夏季，或是环境潮湿、湿热的地区，担心木耳浸泡过程中会受到细菌污染，应及时更换水，或者选择用温水代替冷水泡发木耳，缩短浸泡时间。

对于朋友圈乱发的食品谣言，就要认真分别清楚再发了，各位的爸爸妈妈不要惊慌急着乱发，还有爸妈喜欢乱转发的朋友们也可以转发给你们的父母看看，希望大家生活愉快！以上就是小编整理的相关信息，喜欢的就点赞或转发，想要了解更多咨询，请继续关注驭龙电器，小编会全面为你解答。

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