深圳人DNA动了！这家国企老字号坚持23年的秘密藏在这......

用刀在硬土地上划十字，这是国际通用的求救符号 #生活常识# #应急生存技巧# #求生信号#

这两天

穿校服的学生成群结队挤地铁

是深圳开学日的典型场景

猜猜开学季深圳校园

最“卷”的是谁？

不是课本，不是作业

是课间一盒奶！

23年国企老字号

严苛标准堪比“奶界学霸”

今天带你看看

什么叫做 “学霸奶”的自我修养

01

什么样的奶

才能作为学生奶？

2000年，农业部、教育部等七部委联合推出“国家学生饮用奶计划”，旨在通过课间一份优质牛奶，改善中小学生营养状况。学生奶并非普通牛奶，而是经过国家严苛认证的专属产品，从奶源到生产全程闭环管理，确保安全与营养。

以深圳的学生奶为例，2002年作为本地明星牛奶企业，晨光率先通过学生奶认证，成为学生奶定点生产企业，为深圳地区校园提供安全、优质的牛奶，主要供应产品为常温灭菌乳和调制乳。其中“供港学生奶”受到广大学子和家长的喜爱。

中国“低温学生饮用奶”认证的试点工作始于2020年。凭借几十年保障深港地区鲜奶的强大低温鲜奶供应能力，2021年晨光乳业率先通过“学生饮用奶计划”低温产品试点生产企业认证，2023年又获批使用低温学生饮用奶标志。

对于香港和深圳人来说，晨光牛奶早已成为代代相传的健康印记。上世纪70年代，为保障深港两地居民的乳制品供应，国家特别在深圳光明农场的基础上筹建晨光乳业——这是中国最早一批集奶牛养殖、奶源繁育、鲜奶供应与乳制品深加工于一体的国有大型乳企。它的诞生，不仅填补了当时深港地区高品质乳制品的空白，更肩负着维护两地食品安全与市场稳定的重要使命。

1973年，在晨光乳业筹备初期，国家农垦部部长王震将军亲自送来5头珍贵的新西兰奶牛，为供港奶源牧场奠定了高标准的种源基础。经过多年的技术攻关与品种优化，晨光于1979年正式向香港大规模供应鲜奶，成为内地首家供港乳企。此后的数十年间，晨光乳业在深圳陆续建成8座现代化牧场，奶牛饲养全程采用国际先进标准——从美国、澳大利亚进口优质苜蓿草和燕麦草，到引进智能化挤奶与冷链保鲜技术，每一步都严格对标供港品质。

作为改革开放的见证者，晨光牛奶不仅陪伴了深圳特区的崛起，更深深融入大湾区居民的日常生活。无论是清晨的一杯鲜奶，还是校园里的一盒学生奶，晨光始终以“供港壹号标准”守护着两代人的健康。如今，它依然是深圳唯一拥有本地奶源基地的鲜奶品牌，这份坚持，正是对品质最好的承诺。

大公报、香港商报，1981 年6 月19 日报导光明农场鲜奶供港情况。

02

学生奶VS普通奶

高标准成就高品质

学生奶是国家专为青少年营养健康打造的特供乳品，与普通牛奶有着本质区别——

严苛的生产资质

● 需通过国家学生饮用奶计划部际协调小组认证。

● 全国仅60余家乳企具备生产资格。

● 晨光乳业2002年即获得认证，是深圳首批定点企业。

超标准的品质管控

● 奶源精选自专属牧场，奶牛饲喂采用进口优质牧草。

● 蛋白质含量≥3.2g/100ml，钙含量≥120mg/100ml。

● 采用UHT超高温瞬时灭菌或巴氏杀菌技术。

● 全程无菌灌装，确保营养不流失。

全流程质量监控

● 从牧场到校园建立完整追溯体系。

● 生产过程中设置36道检测工序。

● 每批次产品留样检测，合格率达100%。

● 专车专送，全程温控运输。

严格的校园管理

● 不在市场流通，专供学校统一配送。

● 采用课间集中饮用模式。

● 配备专业营养师进行饮奶指导。

晨光学生奶23年来坚持“质量优于国标”的原则，为深圳学子提供每一份安全营养的学生奶，是名副其实的“校园营养卫士”。

03

从保障深港鲜奶到保障校园的学生奶

奶源是否一样？

自1979年保障香港鲜奶供应，到深圳首盒学生奶诞生，晨光始终坚守同一供港奶源标准。从湾区信赖的供港品质，到校园二十余年如一日的学生奶保障，初心不变，守护一代又一代孩子的健康成长。

央企背景筑牢品质，确保学生饮用奶安全营养。作为因保障深港地区而成立的本土国有乳制品品牌，晨光不仅具有央企背景，领先的低温奶生产加工设备，完善的冷链配送体系和学生奶必须遵循的严格储存模式，更是四十余年一直在深圳特区拥有奶源基地，为学生奶筑起牢牢的安全屏障。

晨光如何筑牢品质屏障？

三种“做法”

一起来看看

▽

01

品质保障

晨光乳业四十余年来始终为深港两地市民提供安全可靠的乳制品。公司配备国内外先进检测设备，实现对原料奶至成品各环节的严格监控，构建全流程质量追溯体系，并于2023年获评“国家高新技术企业”。

02

全流程冷链配送管控

所有低温学生奶产品均实现在2–6℃全程冷链配送，严格遵循国家相关规定。冷链车辆全面搭载物联网监控系统，实时追踪温控与车辆运行状态，并结合高效配送路线规划，覆盖深圳全域学校，切实保障产品配送时效与质量安全。

03

完善的质量管理体系

晨光乳业通过了FSSC22000（食品安全体系认证）、 HACCP（危害分析与关键控制点体系）、GMP（乳制品良好生产规范）、ISO9001（质量管理体系）、ISO14001（环境管理体系）国际体系认证，每批次均有检验合格报告的品质好奶，多重安全保障。

少年强，则国强；少年智，则国智。晨光乳业始终坚持“晨光，只为更好的你”的理念，倡导健康、新鲜的生活方式，持续为社会提供更优质、更营养的高品质乳品。通过积极响应并践行国家“学生饮用奶计划”，晨光努力让每一盒牛奶都承载新鲜、营养与安全，切实关爱每一位孩子的健康成长。

未来，晨光将继续助力大湾区义务教育学生营养改善工作，为滋养祖国下一代贡献坚实力量。

新学期，晨光加持

“奶”力全开

晨光乳业陪你快乐开学✨

祝同学们“脑力+体力+免疫力”

统统满分升级

*本文为推广信息

执行：马伟淇、蔡诗妍

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