冬季美食DIY｜暖胃又营养的低卡照烧鸡腿好吃到舔盘，大口吃肉真的好幸福！

发布时间：2025-09-17 13:08

肉类搭配：烤肉串搭配蔬菜，营养均衡又好吃 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #烧烤技巧大全#

新的一年，立flag要减10-15磅，最近重回健身之路，在饮食上也要控制，实行管住嘴和迈开腿！️‍♀️

在 Whole Foods 猴父子买了这pack有机鸡腿肉，宝宝们可以直接买去骨版的，回来做了久违的照烧鸡腿，一道吃不胖的美食，家里一家老少都喜欢吃～特别是那个照烧汁，鲜中带甜的感觉拌在饭里特别香

做法极其简单，第一次做可能要多看几眼，多做几次就熟能生巧不用看配方啦。

照烧鸡腿汁：

2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水

做法：

1.洗干净鸡腿，然后去骨，用剪刀将鸡腿上的肥膏去除，再次洗干净，下适量料酒和蒜末拌匀腌制1小时

2.锅内倒适量油，把鸡腿放下去，记得鸡皮朝下，煎到略呈金黄色，这时候油开始溢出来，用铲子按压鸡腿，然后翻转再煎另一面，直至煎到两面都呈金黄色

4.倒入调好的照烧汁，一直煎到水开始慢慢变干，但是不要完全把水烧干哦！最后变浓稠后收汁关火

5.放凉后切件，摆盘

记得酱汁拌饭超好吃哟！大口吃肉好幸福哦！平时不爱吃饭的娃都吃多了半碗饭一直说妈妈做饭很好吃（让老娘得瑟一下哈哈）

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