开放式厨房概念——是还是不？

开放式厨房概念——是还是不？

发布时间：2024-03-25

开放式厨房的概念最近似乎很流行，但首先让我们讨论一下这个概念！开放式厨房被定义为消除墙壁和门等障碍物，这些障碍物传统上分隔了不同的功能区域。相反，开放式厨房让您的用餐者全面了解厨房里发生的事情！现在让我们讨论各种利弊吧！

1.它确保客人受到娱乐，因为他们可以亲眼目睹墙壁背后的疯狂！

2.这是一个最大限度地利用空间的绝佳机会，特别是如果你的面积很小。

3.当食客观看厨师的行动时，烹饪部分也成为他们用餐体验不可分割的一部分，也建立了信心。

正如Dipl.-Ing.室内设计师BDIA的Christian Wadsack所说：“对许多人来说，烹饪是他们喜欢与他人分享的激情。因此，这提供了一个解决方案，将厨房的工作区与酒店和生活区合并。”

以下是一些缺点：

1.如果你想获得一点私人时间，这有点困难。每一个举动都将受到审查-所以最好讨论所有选项！

2.虽然展示你漂亮的设备很棒，但烹饪也包括一团糟——你想让你的客人看到吗？

3.没有墙壁，噪音和气味会传播得更快、更清晰——所以下次搅拌机熄火或食物烧焦时，会是一个漂亮的景象吗？

你对此有什么看法？开放式厨房，还是把墙竖起来更好？