你不了解美国的另一面,食物银行拯救数千万的美国人

发布时间:2025-09-21 01:15

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真正的食物银行并不是像媒体报道中上海肯德基餐厅门前放置的任人自取食物的食品柜那样。食物银行是为了帮助真正饥寒交迫的人。你想象不到生活在物质极度丰富的美国,还有数以百万计的儿童和家庭每天都面临饥饿和粮食不安全状况。

由于冠状病毒大流行的影响, 超过五千万人可能经历粮食不安全,其中包括潜在的1700万儿童。 根据美国农业部在美国最新发布的《 家庭粮食不安全状况》报告,2019年美国有超过3500万人在饥饿中挣扎。 2018年,有1,430万美国家庭 粮食不安全 获得足够食物的机会有限或不确定。 有孩子的家庭更容易遭受粮食不安全的困扰。在冠状病毒大流行之前,超过1000万儿童生活在粮食不安全的家庭中。 该国的每个社区 是饱受粮食不安全困扰的家庭的家园,其中包括 乡村的 和郊区社区。 许多经历粮食不安全状况的家庭没有资格 联邦营养计划 并且需要依靠其当地的食物银行和其他饥饿救济组织提供支持。

饱受饥饿之苦的孩子也来自苦苦挣扎的家庭

面临饥饿的孩子往往会在一个父母或父母也面临饥饿的家庭中长大。

一家四口面临饥饿,一个月可能仅因他们没有钱买足够的食物而需要额外的饭菜。 据报道,有84%的美国家庭喂养他们购买最便宜的食物,而不是健康食物,以便提供足够的食物。 可能有饥饿风险的家庭中有25%的儿童可能被迫完全依靠诸如“喂养美国”之类的饥饿救济慈善组织来维持生计。 随着美国的老龄化,饥饿的痛苦加剧

自2001年以来,60岁及以上老年人的饥饿率增加了38%,这是2008-09年经济衰退的挥之不去的影响。按照目前的速度,到2050年,粮食不安全老年人的人数可能会增加到800万以上。随着年龄的增长,饥饿的痛苦可能会越来越痛苦:

Feeding America网络所服务的63%的高级家庭被迫在食物和医疗保健之间进行选择。 由Feeding America网络提供服务的家庭(其中包括50岁或以上的成年人)患慢性病的风险增加,包括糖尿病(41%)和高血压(70%)–通过健康食品的选择来缓解。 只有48%的合格老年人入学并获得SNAP福利(以前称为食品券),这使SNAP入学援助计划对老年人而言更为重要。 关于美国贫困与饥饿的事实

即使在世界上最大的食品生产国,美国每个县的儿童和成年人也面临贫困和饥饿。

2019年,美国有3400万人生活在贫困中。对于一个四口之家,这意味着每年只赚25,000美元。 在冠状病毒大流行之前,美国有3500万人与饥饿作斗争,其中包括1000万儿童。 一个家庭是 粮食不安全 获得足够食物以维持健康生活的机会有限或不确定。 与美国的任何其他群体相比,儿童更有可能面临粮食不安全问题。 这 冠状病毒大流行 已经使数百万家庭失去稳定的工作。 超过5000万人,其中包括1700万儿童,可能会遇到粮食不安全问题。 农村社区数百万人与饥饿作斗争

生活在农村地区的人们往往面临更高的饥饿感,部分原因是生活在偏远地区的独特挑战。这些挑战包括:距离最近的杂货店,食品储藏室或食品银行可能只有几个小时的路程,交通不便;工作机会更多地集中在低工资行业;失业率和就业不足率更高。

农村社区220万户家庭面临饥饿 农村社区占美国县的63%,占县总数最高的县的87% 粮食不安全 有86%面临粮食不安全风险的儿童比例最高的县在农村 农村社区的贫困比城市社区的贫困更严重。2019年,农村地区所有人口中有13.3%生活在贫困线以下,而城市地区则为10.0%。

美国食物银行运营典型代表是弗吉尼亚东南部的和东海岸的食物银行,他们主要使命是领导消除社区饥饿的工作。他们主要工作方法是:

筹集资金

食品银行每收到10美元的捐款,我们就可以组装和分发价值60美元的食品杂货。凭借我们通过批量订购的购买力,货币捐赠的范围进一步扩大。尽管始终需要食物驱动和捐赠,但金钱捐赠使我们能够购买需要但并非总是捐赠的食物,例如肉类和新鲜农产品。捐款将为社区提供均衡的膳食,同时也支持合作伙伴机构和计划的运营。

收集食物捐赠

每年为数十万个人提供营养丰富的新鲜,冷冻,罐头,盒装和准备食物。这些食物是从饭店,超市,食品经销商,USDA,农民,批发商,运动员以及通过食品和资金筹集中回收并获得的。

志愿服务的志愿者

每次在维吉尼亚州东南部的食物银行(Foodbank)进行志愿服务时,都知道已经帮助将食物放在需要帮助的邻居的桌子上。志愿者向社区提供健康,营养的食品至关重要,因此请考虑以个人,小组或组织形式提供帮助。

通过合作伙伴机构和特殊计划进行

分发我们通过300多个合作伙伴机构和学校合作伙伴(包括汤厨房,食品储藏室和紧急避难所)以及通过诸如移动食品储藏室,儿童咖啡厅和BackPack计划等计划来分发食物。通过从食品银行获取食物而不是从商业商店购买食物,这些合作伙伴机构中的每一个都扩展了资源来推进自己的使命。

全国救灾

附属机构全国救灾附属机构 Feeding America ™也与红十字会,救世军和EFSP达成了谅解备忘录。粮食银行和全国各地的食物银行在救灾工作中担当着食物的组成部分。

为整个东南弗吉尼亚州和东海岸地区

食品银行提供服务在4,745平方英里的服务区中为饥饿的人们提供服务,包括诺福克,朴次茅斯,切萨皮克,萨福克,富兰克林和弗吉尼亚海滩以及南安普敦,北安普敦县,苏塞克斯,怀特岛和阿科马克。

尽管粮食银行比以往任何时候都在抢救和分发更多的食物,但人口普查和贫困统计数据清楚地表明,距离满足这一需求还有很长的路要走。为了实现这一目标,我们制定了更多计划,以获取更多食物,以吸引更多人。

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