饮食养生的原则与方法

《食物的力量：自然疗法与饮食养生》：教你如何通过食物选择来改善健康，遵循自然饮食原则。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #自然疗法书籍#

1、饮食养生的原则

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【导读】惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，此时再摄入大量脂肪会加重肝脏负担，在这个时候饮食养生的原则是非常重要的，下面就为你介绍饮食养生的原则。 饮食养生的原则 老中医建议：这一时段饮食上要着重注意养生，应遵循顺应阳气升发的特点，多吃含植物蛋白以及维生素的清淡食物，适当食用一些甜味食物。 1、多吃清淡食物 惊蛰后，天气将明显变暖，清淡的食物有助于自身的新陈代谢，因此，推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。 春笋，因季节而得名。立春后笋就会破土而出，肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有百搭之称，可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物，可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。 另外，春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用，各有各的口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌，这样不仅鲜嫩爽口，还可以保留住春笋的原味；笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用；而比较老的根

2、平和体质的养生原则与方法

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平和体质养生法在不同季节是不一样的，只有注重季节，按照不同的季节特点，在结合人多具体情况，进行养生才会取得好的效果，那么具体的平和体质养生法在春夏秋冬有什么不同呢？我们共同了解如下。 在严寒的冬季，要避寒就温,在春夏之季，要注意培补阳气。无厌于日 ,有人指出，如果能在夏季进行二十至三十次日光浴，每次十五至二十分钟，可以大大提高适应冬季严寒气候的能力。 因为夏季人体阳气趋向体表，毛孔、腠理开 疏，阳虚体质之人切不可在室外露宿，睡眠时不要让电扇直吹；有空调设备的房间，要注意室内外的温差不要过大，同时避免在树荫下、水亭中及过堂风很大的过道久停，如果不注意夏季防寒，只图一时之快，更易造成或手足麻木不遂或面瘫等中医所谓的风痹病的发生。 秋冬养阴，说的是不要大汗淋漓，运动量保持在微微出汗最合适。阳虚在此时节若已经手脚冰凉，说明体内阳气少，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，通过这些方法可以改

3、春季养生的饮食原则

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1、摄取足够无机盐和维生素 春季食用富含生素c的食物对我们的身体具有抗病毒的作用，这类食物有小白菜、西红柿、油菜等蔬菜，还有柠檬、苹果等新鲜水果；食用富含维生素a的食物可以保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能，如苋菜；食用富含维生素e食物可提高免疫力，减少疾病的发生，这类食物如芝麻、菜花等。 2、选择食用清淡食物 春季的肝火是最旺的时期，因为整个冬天我们缺少运动，在冬季是进补的好季节，很多人都相对吃得比较补，所以到了春季养生要特别注重养肝、护肝。肝火旺的话从面会影响脾，就会导致脾胃虚弱病症的出现，所以春季饮食适宜选择性温之品，少食酸涩食品；饮食口味宜选用清淡可口的，少食油腻及刺激性食物。 3、肝炎病人不能吃的食物 蛋黄，肝火病人最怕的就是加重肝脏的负担，而蛋黄中含有着大量的胆固醇，这些物质都要经过肝脏的新陈代谢，从而影响肝脏功能恢复。 4、增甘少酸 春季里肝的疏泄功正处于一个最旺盛

4、冬季养生的饮食原则

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首先应保证热能的供给。冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15~17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。 冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个

5、春季饮食养生原则

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“春气之应，养生之道”。春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是： 1.主食中选择高热量的食物。是指主食中除米面杂粮外，适量加入豆类、花生等热量较高的食物。 2.保证充足的优质蛋白质。是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。 3.保证充足的维生素。青菜及水果的维生素含量较高，如西红柿、青椒等含有较多的维生素c，是增强体质，抵御疾病的重要物质。 春季饮食三时期 一、早春时期 为冬春交接之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏于温热的食物。 饮食原则：选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。 早餐：牛奶1袋，主食100克，小菜适量。 午餐：主食150克，猪牛羊瘦肉50克，青菜200克，蛋汤或肉汤适量。 晚餐：主食100克，蛋鱼肉类50克，青菜200克，豆粥1碗。

6、春季养生进补的原则与方法(二)

季节养生进补的原则 冬季养生的原则与方法 春季养生进补

春季食补方法 春季膳食当由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡，多食时鲜蔬菜，如春笋、菠菜、芹菜等。应适量食用动物性食品，少吃肥肉等高脂肪食物。注意少食辛辣等刺激性食品，尤其应少喝或不喝烈性酒。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。多吃新鲜熟透的水果，有益于健康。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补的佳品。以味补肝首选食醋，醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解毒杀虫等作用。初春时节寒气较盛，如能少量饮酒，则可使肝中阳气升发。鸭血性平，营养丰富，可治贫血，是保肝佳品。菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血的作用，如做汤加上动物血，可治疗肝气不疏。 适合春季进补的食品：糯米、粳米、栗子、白扁豆、莲子、大枣、荔枝、菠菜、牛肉、猪肚、菱角、羊肚、黄羊肉、牛肚、鸡肉、鸡肝、驴肉、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鸭血、鲫鱼、黄鳝、鸽肉、青鱼、熊掌等。 春季药补方法 春季多风，易动

7、春季养生进补的原则与方法(一)

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春季冰雪消融，万物萌生，充满生机，人体也开始适应这种变化而变得活跃起来，人体的新陈代谢、功能活动也逐渐加强。如果此时能顺应季节的变化，选择合适的进补方法，对身体是非常有益的。 春季进补的原则 1.在春季应增加营养，使人体因春季逐渐消耗增加而及时得到补偿。 2.中医认为“春以胃气为本”，因此应改善和促进消化吸收功能。不管是食补还是药补，都应有利于健脾和胃、补中益气，以保证营养品能被充分的吸收。 3.春季湿度相对冬季要高，易引起湿温类疾病，所以进补时一方面应健脾以燥湿，另一方面食补与药补也应注意利湿渗湿。 4.针对原有慢性病患者的虚证，给予有关的食补与药补。 5.食补与药补补品的补性都应比较平和，除非必要，不能一味使用辛辣温热之品，以免在春季气温上升的情况下加重内热，伤及人体正气。 春季进补应保证的营养 早春时节，气温仍比较低，人体为了御寒要消耗能量来维持基础体温。早春期间的营养构成应以高热量

8、跖疣的饮食方法与护理原则介绍

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对于患有跖疣病症的人来说，除了接受有效的治疗以外，平时一定要注意自己的饮食方法很重要。如果不注重饮食的话，那么可能会让情况变得更加的糟糕，接下来小编将为大家详细介绍有关跖疣的饮食方法与护理原则，希望能够给各位提供正确的参考。 跖疣患者的饮食注意事项 1、跖疣患者平时应多吃新鲜果蔬，保证有足够的维生素。大便也需保持畅通，此外在日常生活中要养成良好的饮食习惯 2、应严格避免具有刺激性的食物如酒类、辣椒、生姜、胡椒、咖啡等。刺激性的食物会加重病情的发展，影响病情的恢复，所以一定要忌口，跖疣患者需要忌口的食物主要有：烟、酒、咖啡、可可、辛辣、燥热动血的食物、霉变、油煎、肥腻食物。 跖疣的护理原则 只有的病患者在平时生活中必须要做好相应的护理工作，都需要讲究一定的原则。跖疣是一种寻常疣，护理方法与寻常疣的类似。跖疣出现之后在治疗时要与鸡眼等疾病相区分，才能够对症治疗。跖疣患者应保

9、白领春季养生的饮食原则

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生活中我们在不同的领域，在不同的地方从事不同的工作，工作难免是非常的劳累，而且大量繁忙的工作很多时候都是会使得我们的身体出现一些问题，今天小编就是要为大家介绍职场白领春季养生的一些原则。 一、健脑饮食 白领女性工作在生活中压力都是比较的大，尤其的精神压力，而且是容易疲劳，出现神经衰弱的状况，所以在饮食上是需要很好的注意健脑，我们是可以多食用一些含有氨基酸的鱼、奶、蛋等食物，这些食物可以保证我们精力的充沛，提高思维能力。脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此，宜多食些富含维生素c的食物，如水果、蔬菜和豆类等。再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。 二、减肥降脂饮食 通常来说，肥胖的人常常的伴有高血脂的症状，所以对于身体的健康是不利，我们是可以通过控制饮食来

10、春夏交替的饮食养生原则

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春夏交替气温在不断的发生变化，如果我们稍不注意的话，那么就很容易受到一些疾病的影响，所以在生活当中这就告诉我们应该更加注重自己的养生保健，那你有了解过在春夏交替时期，饮食养生你需要注重的一些原则问题有哪些呢?下面就一起去看看春夏交替的养生原则。 不管是任何一个季节，我们都需要注重自己的饮食养生保健，只有这样子才可以更好的降低一些疾病带来的不利伤害，从而更好的保证自己的身体健康，而日常生活的饮食问题是最根本的一个问题。 原则1：注意主副食搭配 朋友聚餐时，很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，只减肥了但没有健康的体质。所以，每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。所以应该多主食，少副食的原则。 原则2：注意粗细粮的搭配 现代人饮食精细考究，

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