衣食住行/创意+科技提升生活美

发布时间：2025-09-23 14:20

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　　图：“手寻未来．藤原大设计展”探索科技与设计的关係。

　　生活的方方面面，离不开设计，并在衣、食、住、行、玩乐上体现。摆盘得宜的饭菜增加食慾；衣服颜色配搭让人看起来更明亮；家居设计缔造安乐窝，令人住得舒服和感到放鬆。随着时代变迁，由当初人手的设计，逐渐被科技、机械取而代之，当中的创意是否能真正被取代呢？\大公报记者许咏妍（文、图）

　　衣：藉无人机设计图案

　　近年致力探索机械和人手关係的日本设计师藤原大（Dai Fujiwara），在其首次於香港策展的“手寻未来．藤原大设计展”中，展露了他对机械和科技的着迷。他的设计亦反映了年代的变迁。

　　服装设计由以往人手的一针一线、图纹图案，已慢慢发展到今天以机器来完成。

　　曾担任生活品牌无印良品“MUJI TO GO”总监的藤原大，主要为旅行生活用品为主的产品线开发物料，2020年推出了防灾套装。藤原大凭藉不断超越创意边界及大胆破格的意念，於纺织品、产品设计以至其他更广阔的领域中闯出名堂。他最为公众熟悉的作品，包括为许多国际知名品牌创作出一系列跨领域设计项目，例如与眼镜及鞋履品牌合作设计时尚产品。

　　在藤原大首次於香港策展的“手寻未来．藤原大设计展”（The Road of My Cyber Physical Hands）中，其中一件展览作品《Cyber Physical Hands》，是藤原大利用头戴式的装置控制无人机，机内装着绘图溶剂如热蜡和墨水，它依预设程式飞到指定着陆位置，将颜料滴在预早放置好的布料上，形成图案。设计师利用这个方法在布料上绘画圆点，并按传统的拔染法来染色，最后製作成六件人体模型服装。这个构思，启发自法国画家Henri Matisse用一根连着炭笔的竹竿在教堂绘画壁画。

　　另一件作品《垃圾变毛线─草原毛衣，城市毛衣》，将另类创作展现出来。藤原大走进蒙古草原以至纽约和东京的街头，他在蒙古使用手持式吸尘机收集牦牛、绵羊、山羊掉下来的毛，然后将其纺成毛线；后来改用无人机探索平原上毛髮的位置，并将讯息发送到一副眼镜装置，令收集程序更具效率。同样地，他在纽约和东京收集了垃圾碎屑并清理乾淨，再以手工纺成灰线。

　　食：包装心思一目了然

　　说到吃，或许大家难以想像食物怎样与设计挂鈎，然而，食物的包装、外形甚至摆盘，都与设计息息相关。在日本，不少食物包装设计精美之余还包含意义，甚至考虑到人们开启或者保存的方便度。部分包装设计在香港也能见得到，如“白色恋人”巧克力夹心薄饼包装上的雪花结晶搭配深蓝底色，纯淨而沉寂，让人意会到深夜雪地牵手相伴而行的恋人。

　　而日式简约风在不少日本食品包装的设计上显现，比如将日式枯山水庭院与和果子结合的“心安寺石庭”，当然少不了MUJI白色系的食品包装袋。

　　另外，藤原大曾为东京食品株式会社的品牌“薯家甘乃基”设计包装，该品牌除了烧番薯，还销售番薯乾、番薯薄片和番薯布丁。

　　住：居所智能化轻鬆享受

　　人们每天忙碌地工作，回家后只想放鬆享受。随着社会进步，家居设计走向智能化，例如应用到语音和人工智能科技。

　　智能家居本质上是指家居各部分与各项功能的联动，让居住者通过电视、手机、智能音箱或其他方式的控制中心，用网络将各种智能家居产品连接起来，务求将整个家居变成智能一体化。香港地少人多，而且居住环境比较小，要发展全面智能家居，还是有点难度。相对内地不同地区，智能家居的概念和对应产品都发展快速，加上消费者的需求增长迅速，让智能家居在内地的发展一日千里。

　　行：交通工具藏故事

　　讲到行，现时不少交通工具的外形也经过设计，吸引人们打卡之余，当中也有不少独特的故事。有轨电车日本江之岛电铁的车身设计，当年委讬给藤原大，让江之岛肩负起讲述沿线美丽风景和地道文化的角色，设计师花了数年时间，沿铁路线採集自然色彩，转化成17种颜色条纹的车厢。该17种颜色是藤原大在岛上的自然环境中採集，尤其是植物的颜色，从新芽到枯叶，无数树叶的色彩汇集一起，形成一组深浅不一的色调。

　　至於香港，居港的意大利裔设计师Andrea Ponti早前就为庆祝115周年的香港电车，製作全新概念型号“Island”。电车车厢中，为一组组的椭圆形长椅，乘客入座时增加了社交距离。另外，“Island”的圆角车身设计和大型玻璃外幕，类似香港的高楼大厦，富有本地特色。“Island”暂时只属概念设计产品。

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