家用不锈钢锅批发价 家用不锈钢锅 创新厨具丨美观耐用

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视频作者：永康市创新厨具有限公司

不锈钢锅使用心得

永康市厨具有限公司是一家致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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　①珐琅锅也要开锅的啊，说明书里都说了，热水冲洗一遍然后擦干，在锅内抹上一层食用油，然后用小火烘干。等锅凉了后，擦掉多余的油就可以了。

　　②不能长时间空烧，家用不锈钢锅批发价，也不能刚用完就直接用冷水冲洗，否则急速的温度变化会造成珐琅层脱落，影响锅具使用寿命。

　　③端锅的时候一定要带烘焙用的手套，把手很烫的。

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　①清洗不粘锅时，不能用一些尖锐的清洁用品清理，否则会破坏不粘锅图层。

　　②不要用铁铲，不粘锅要用硅胶铲和木铲这类“温和”的铲子，优先推荐木铲。

　　③不粘锅也有使用寿命，虽然说不粘锅省事但是随着时间推移，不粘效果也会打折扣。比如我用的这个拉歌蒂尼不粘锅现在在锅体中间已经明显看出与周边涂层的差异了，有时候做菜多少会有点粘锅，但是已经服役这么多年，我已经很满足了。

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　市面上的不粘锅以圆形为主，所以以直径作为选择标准。锅具的直径范围在28cm—34cm之间。通常来讲，28cm的超过适合烹饪2-3个人的饭菜，32厘米适合4-5人用餐再大的锅具则适合更多的人使用。

从新手角度出发，锅具直径越大对油控制的要求也越高，调料的加入比例难以调整得当，很容易造成烹煮出来的食物偏咸或偏淡。所以，新手应选28cm的，先从小量的食材开始积累经验，即时味道不满意也能及时调整。

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