餐饮复苏趋势

餐饮业要关注健康饮食趋势和外卖市场的变化。 #生活知识# #生活指南# #职场建议# #行业发展趋势分析#

餐饮复苏趋势

资讯

餐饮业最新趋向，这份报告带你了解餐饮业一头连着百姓餐桌，一头关系经济发展，是重要的民生行业。它的基本盘如何？有哪些最新趋向？第二十五届中国美食节正在福建省福州市举行，其间发布的《2024中国餐饮业年度报告》，或许可以给出答案。

北青网

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消费时评 | 餐饮业复苏 激发经济新活力民以食为天。最新数据显示，2023年全国餐饮收入首次突破5万亿元大关，创历史新高。餐饮消费的强势复苏，令其重新成为带动经济恢复和增长的重要力量。回顾2023年的餐饮市场，其中不乏新意和亮点。

消费日报

消费复苏激发餐饮活力，海底捞去年大赚近45亿元，全年客流量近4亿人次在国内消费市场强势复苏背景下，餐饮消费需求迎来快速反弹，不少上市餐企去年业绩大幅增长。3月26日晚间，海底捞（06862.HK）发布2023年年度业绩报告。公告显示，截至2023年12月31日，公司整体收入为414.53亿元，同比增长33.6%。年内溢利为44.

证券时报

毕马威：中国经济回升向好展现发展韧性，餐饮市场复苏提振消费信心4月21日，国际四大会计师事务所之一的毕马威发布报告表示，中国经济回升向好展现出强大的发展韧性，特别是随着相关扶持政策的持续出台，餐饮行业在扩大内需、推动形成强大国内市场等方面发挥着重要作用，提振了消费信心。毕马威数据显示，2023年餐饮市场迎来全面复苏，去年餐饮业总收入达到5.

澎湃新闻

报告关注“烟火气”：餐饮行业发展出现新趋势中新网北京4月18日电 (刘一 张素)民以食为天。近日发布的一份报告称，2023年，餐饮市场迎来全面复苏，相关扶持政策的持续出台也在推进着餐饮行业健康发展。

中国新闻网

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餐饮市场“热辣滚烫” 多家上市餐企去年业绩强势修复本报记者 李静在国内消费市场复苏背景下，餐饮消费需求迎来快速反弹，餐饮上市公司2023年业绩迎来修复。据《证券日报》记者统计，已有海底捞、呷哺呷哺、九毛九、奈雪的茶等多家餐饮上市公司发布2023年业绩报告。

证券日报

一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏央视网消息:今年以来，餐饮消费持续复苏。在一线城市，不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌，一直延续火热态势。

光明网

中国连锁经营协会发布报告，“极致性价比”、出海等成餐饮业趋势“烟火气”回归，餐饮行业连锁化率进一步提升，进入万店时代；旅游经济带火地方特色饮食；餐饮行业迎来出海、加盟热潮。8月1日，新京报记者从中国连锁经营协会获悉，近日，中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》（以下简称“《报告》”）。

新京报

餐饮业回暖正是升级时今年“五一”假期期间，全国各地促消费活动火热举行，餐饮消费持续升温。从延吉水上市场到上海松江露营地，从“老字号”到“新网红”，从“线下”到“线上”，餐饮业正以多元个性的风貌，展现出蓬勃生机。餐饮业与人民群众日常生活紧密相关，是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。

中国网

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餐饮经济回升向好，高人工成本等“三高”难题仍亟待破解百胜中国在多个场景实现人工智能落地；北京华天将经营重点向线上转移，推出华天线上会员商城和自营外卖小程序；中国邮政开咖啡店，格力集团成立餐饮管理公司，瑞幸咖啡与中国茅台联手推出新品；多地“美食+旅游”带来了大量的游客……2023年是新冠疫情防控转段后经济恢复发展的一年，中国餐饮经济

第一财经

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聚焦国庆｜多家餐饮品牌客流量同比大增，“味蕾游”受欢迎国庆长假之际，餐饮消费掀起小高潮。美团数据显示，国庆假期的前5天，餐饮堂食消费平台日均交易额相比2023年国庆假期增长33.4%。分消费时段来看，夜间时段消费较2023年假期增长44.8个百分点。不少餐饮品牌的数据显示，今年国庆节的客流量实现了同比增长。

第一财经

3天接待36万人，日均翻台4.7，2024将是火锅复苏元年？19亿人，花了839.5亿。文旅部披露，2024年3天清明节假期的旅游数据，全国国内旅游出游1.19亿人次，按可比口径较2019年同期增长11.5%;

火锅餐见

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餐饮消费将稳步回暖证券时报记者 曹晨回顾2024年，餐饮行业在挑战与机遇中迎来了新的变革。在多重因素影响下，行业进入新一轮洗牌期，整体发展仍展现出强大的韧性。国家统计局数据显示，2024年11月，限额以上单位餐饮收入1297亿元，同比增长2.5%。2024年1—11月，全国餐饮收入5.

证券时报

餐饮增长拐点已至，行业生态将如何进阶？随着全国各地促消费政策的持续发力,袅袅的烟火气温热了2023年的餐饮市场。全国超5.2万亿元的收入,让餐饮在社会消费品零售总额中增速领跑。业内普遍认为,2024年消费市场需求将不断被激发,餐饮消费将持续复苏。

中国网

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中国烹饪协会会长：2024年餐饮市场保持长期向好的基本面中新网4月3日电(中新财经记者 宋宇晟)第十七届中国餐饮产业发展大会近日在山东济南举行。中国烹饪协会会长杨柳指出，2023年中国餐饮市场快速复苏态势稳健，数智化加速产业升级，消费者健康饮食需求上升，餐饮消费更加注重“质价比”，跨界合作成为新的增长点，“美食+”促进地方消费。

中国新闻网

优化消费环境、深挖市场潜力 我国餐饮住宿市场明显回暖在全聚德北京和平门店，一只色泽枣红的烤鸭即将出炉。大堂里，北京市民刘嘉贤正带着来旅游的朋友用餐，“烤鸭是北京的特色，朋友说来了一定要打卡。”门店结合自身特色，推出了折扇、冰箱贴等文创产品，其中一款大葱样式的钥匙扣引来不少顾客选购。

中国网

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视频

02:33财富连线|西贝、海底捞等获银行授信 餐饮业复苏拐点还有多远？

新华社

问答

疫情过后，餐饮行业会迎来复苏吗？

头条问答

堂食开放也救不了餐饮人！复苏第一步，该如何避免倒在黎明前？

头条问答

针对疫情和政策，餐饮业多久可以复苏？

头条问答

疫情过后餐饮该怎么做才能发展？行业趋势怎么看？

头条问答

疫情过后最先复苏的会是餐饮业吗？

头条问答

餐饮行业现状及趋势，后疫情时代，餐饮业有哪些新趋势？

头条问答

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