紧急提醒！这种餐盒，不能放进微波炉加热！

塑料袋不能放进微波炉加热 #生活常识# #塑料袋#

微波炉作为一种家用电器

现在几乎是家家必备

凉了的外卖、打包的美食

放进微波炉后

只需几分钟就能热好

不过有些小伙伴可能会有疑问

塑料餐盒放进微波炉加热安全吗？

平日里最常见的

几种塑料餐盒有啥区别？

什么材质的餐盒能放进微波炉？

一般的塑料产品

根据材料成分不同分为7类

在产品底部会用数字1-7

标明“身份”

（图源：中国包装科研测试中心）

而常见的塑料外卖盒、打包盒

材质主要是以下这两种

聚苯乙烯（PS）和聚丙烯（PP）

（图源：广东疾控）

聚苯乙烯（PS）加热

别放微波炉

聚苯乙烯（PS）由苯乙烯聚合而成，主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等，耐热性较差，75℃以上就会发生变形，100℃时显著软化，不建议装高温食物和重复使用。

聚苯乙烯在生产时会发生降解的逆反应，存在一些苯乙烯单体和由苯乙烯形成的低聚物，它们属于2A类甚至1类致癌物，与癌症有明确关联。受热时，这些致癌物将向食物中转移。温度越高，迁移率也越高。

目前市面上的

聚苯乙烯（PS）餐盒

已经越来越少

大多数塑料打包盒或其他食品包装

已经换成了聚丙烯（PP）材质

聚丙烯（PP）可放微波炉加热

但一种情况除外

聚丙烯（PP）也叫5号塑料，是“唯一被允许微波炉加热”的塑料材质。

（图源：广东疾控）

一般来说，普通的聚丙烯（PP）会在110~120℃发生软化，经过改性处理的耐受温度可以达到约140℃，大幅优于聚苯乙烯（PS）。

如果习惯用塑料餐盒装食物，可以购买符合标准的PP塑料餐盒，但在加热高油高糖食物时要注意了：由于水分少，这类食物加热时容易超过温度限制。比如油条出锅时，温度可以达到180℃，拔丝类食物的糖丝温度也能达到150℃以上！因此，用微波炉加热这些高油高糖的食物时，局部温度很可能会突破聚丙烯（PP）所能承受的上限。

所以，假如PP塑料餐盒里装的是高油高糖的食物，也别直接放进微波炉哦。

此外

低密度聚乙烯（PE）

聚碳酸酯（PC）等材质的塑料产品

也不可以放进微波炉加热

除了塑料餐盒

市面上也有用其他材料做的餐盒

但在使用时大家也要注意

↓↓↓

以下这些别放入微波炉

纸餐盒

一次性纸杯、纸碗、纸餐盒等纸制品，主要由甘蔗渣、小麦桔梗等原料制成，并在表面涂抹一层用低密度聚乙烯制成的淋膜，具有防水防油、无毒无味、易降解等特点。

这类餐具在使用时，温度范围通常为0~90℃，但是不可放入微波炉加热，否则淋膜层在加热时会变形和熔化，沾在食物上。

锡纸餐具

做烧烤的商家常用锡纸餐具，其主要材质为铝箔。

锡纸餐具耐热耐低温，比塑料餐盒更为环保、轻便，可以放入烤箱内使用，但不可用于微波炉，因为锡纸会反射微波，影响微波炉的加热效率，严重的可能产生火花，造成短路或者瞬间高温引发火灾等安全事故。此外，锡纸餐具也不可直接明火加热，不可接触酸性物质。

来源：综合湖北市场监管、广东疾控、深圳市场监管

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