食品安全宣传周丨 食品安全小知识

《食品安全法》规定，食品广告不得虚假宣传，误导消费者。 #生活常识# #生活安全# #食品安全法规#

食品安全宣传周是一个重要的活动，旨在提高公众对食品安全的重视

和认识。在这个宣传周里，我们将向大家介绍一些关于食品安全的小

知识，希望能够引起大家的重视和关注。

一、正确存放食品

1. 将生鲜食品放在冰箱中保存，避免与其他食品混合存放，避免交叉

污染。

2. 熟食品和生食品要分开存放，避免导致食品变质或感染病菌。

3. 开封的罐头食品要及时食用完，避免因为长时间保存导致食品变质。

二、正确洗净食品

1. 水果和蔬菜在食用前要彻底清洗干净，将表面的农药和细菌洗净。

2. 肉类要用盐水浸泡，去除可能残留的血迹和异味。

3. 烹饪食品之前要将食品清洗干净，避免细菌和污染物的侵入。

三、正确烹饪食品

1. 食物要经过彻底烹饪，确保全部熟透，避免食用致病菌。

2. 烹饪过程中要注意使用清洁的炊具和器具，避免细菌和污染物的侵入。

3. 食物烹饪后要及时食用，避免长时间存放导致食品变质。

四、正确选择食品

1. 选择新鲜食材，避免购买过期食品或带有异味的食品。

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