厨房中的饮具分为经常使用和阶段性使用两部分，所以设计师在设计中要充分考虑这一点。我们可以看出，设计师本身的对生活中的细节就应该了如指掌，不然如何去引导客户并帮助客户设计出理想的厨房结构呢！今天我们来谈谈厨房储藏中的饮具该如何储藏。
锅类
根据形状、大小的不同与使用的频度，不同的盆与锅应储存在不同的场所。常用的炒菜锅应就近炉灶放置，可直接放在炉灶上或者挂在附近的挂钩上。
湿的物品
手巾、案板、刀、铲、洗剂、常用碗筷等餐具使用频繁，且潮湿带水易滋生细菌，因此，除了拿去方便外，还应注意通风、防潮及滴水处理。
例如：常用碗筷等餐具应放置在沥水架上；刀、案板、洗剂等宜放置在沥水方便的五金架上；水池前应设置毛巾挂杆，墙面设置挂钩挂置各类常用铲、勺等。
调料类
在烹调操作过程中，最方便顺手的操作是右手拿汤勺、锅铲等饮具的同时，左手拿取调料和掌控调料分量，因此调料宜放置在炉灶附件左手可以顺手拿取的位置，如放置在中部柜高度的调料架上，或者下部柜上层的小抽屉中。
根据以上收纳的整理与摆放，我们把厨房中的动线呈现给大家，让大家更直观的了解收纳整理的重要性！
