开早餐店

发布时间：2024-11-19 13:29

利用酒店早餐时间：很多酒店早餐时间较早，可以享受宁静的开始。 #生活技巧# #旅行技巧# #住宿经验分享#

好评回答

2006-07-29 13:01:07

早餐主要是方便、营养、经济我很怀念上学时候吃食堂的早餐为什么不搞一个食堂一样自选式的小早餐店？价格透明并公示出来，装修简单、干净、整洁就够了服务员收拾碗筷要麻利价格公示是为了吃客自备好零钱，买单迅速、人流量快用托盘可以省掉很多塑料袋有一个小水池洗手、洗筷子最好，提倡环保、卫生顾客可以有一个小柜子放餐具（回头客、常客）现在的路边摊太多，要跟他们区别开要定位好主要顾客群，我上面说的适合学生、上班族每天生活、早餐时间有规律的人早餐的名字要顺应顾客的意思，不要总是想着自己赚钱有人来就有钱赚比如：开心早餐之类的，早上心情要好早餐的营养很重要，豆浆不要掺太多水牛奶要分不同口味，面包、包子、汤、饼、粉等要俱全食品一条龙自取，坐下后结帐的方式，结帐了就放一个标示牌在桌上，随便他怎么吃！

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t***

2006-07-29 13:01:07

其他答案

2006-08-11 14:13:19

同意糖糖和tona卓的说法，给tona卓的回答补充一点，食堂式的早餐店适合不赶时间的人，比如居家的大妈大爷阿，过寒假暑假的学生们，寡居的老人也不用自己做早饭了直接来店里吃。也要提供快速的外卖服务，给赶时间的上班族和学生。

清***

2006-08-11 14:13:19

2006-07-28 20:47:20

其实我觉得开一家店，最受顾客亲睐的有以下几点：１．卫生条件做的好．那样大家吃起来才放心．２．服务态度做的好．那样大家吃起来才舒心．３．餐厅环境布置好．那样大家吃起来才温馨．不过你是开早餐店吧，那除开上面的还必须有个时间的概念，因为大家吃完早餐还赶着上班呢．是不是？　　我虽然不怎么懂这个，这些只是我的一些片面之词．但还是衷心希望你的这个愿望能够成功实现！

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