日本裁缝上海开店十多年：定制西服，也是定制记忆

发布时间：2025-10-13 18:28

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（来源：上观新闻）

掌柜：山森隆辅

店名:Suit Story

地址:长宁区水城南路37号万科广场

在长宁万科广场的Suit Story制衣店里，软尺在社长山森隆辅手中灵活游走：肩宽、臂长、胸围、腰围，每个数据的测量都伴随着他沉静的目光，员工在旁颔首记录。

“上海是座真正的国际化都市，人们对时尚不仅有高接受度，更有深层的个性化需求，而我恰好能以这份手艺回应人们的期待。”谈及扎根上海的初心，山森言辞恳切。2012年，他带着对制衣的热忱创办Suit Story。多年来，靠老客引荐新友，客流稳步增长。这份跨越国界的制衣匠心，也在上海的街巷里慢慢沉淀、生长。

山森

细节筑品，服务传情

走进Suit Story，日式简洁美学扑面而来：木色展架线条利落，灯光下各式男士西装轮廓挺拔。“个性化定制中，客户的需求各异，并没有万能的应对方法。”山森说，要赢得顾客的心，就得在服务细节上下功夫。从面料到款式，从着装季节到出席场合，只有深切体察顾客的需求才会给出合适的推荐。

曾有一对父子一起前来，为婚礼定制西装。婚礼后一周，新郎寄信致谢，称赞西装是中日匠心与文化交融的佳作。这让山森和员工们深受感动。这次经历让山森深刻体会到：定制西装绝非一件普通的“物品”，而是与珍贵日子的记忆紧密相连、无可替代的体验的一部分。

陈先生是山森的老顾客，10年前结婚时就是在这里定制的礼服。如今，他已成为一名律师，山森定制的西装已成为他工作中的“常服”。“结婚的时候我并不宽裕，山森就只收取了面料的费用，但服务并没有减少一分。”陈先生回忆说，正是山森，让他体面完成了婚礼，后来随着经济状况的好转，他又陆续在店里定制了多套西装。

为顾客定制西装

初心溯源，沪上扎根

山森隆辅出生于日本埼玉县，他的母亲是一名裁缝。年少的他终日被衣物包围，潜移默化中与针线布料结下缘分。高中时期，“原宿时尚热潮”让他对时尚产生了浓厚兴趣，这份热爱在大学阶段愈发坚定——他加入学校时装秀等活动俱乐部，负责设计与制作，自此明确了将时尚定制作为毕生事业的方向。

毕业后，山森在日本时尚定制行业工作，积累了扎实的专业功底，同时也萌生了将自己的设计带到中国的想法。2010年的上海世博会，让世界见证了上海的发展成就与城市魅力，也让山森敏锐捕捉到在这座城市创业的机遇。他坚信，上海需要高级西服定制店，来满足人们对高品质、个性化西装的需求。两年后，山森举家迁往上海，创立Suit Story。

在上海开店十余年，山森发现，上海人的穿衣风格越来越多元化，传统西服不再局限于商务形象。他随之丰富面料选择，大胆创新色彩搭配，更贴合顾客多元化的需求。

山森与家人

创业热土，灵感家园

在山森眼中，上海既是创业热土，也是灵感家园。工作之余，他非常享受在上海的生活。他热衷品尝各国美食，喜欢漫步武康路、愚园路感受城市的意蕴，他还办了迪士尼年卡，让孩子留下专属上海的童年记忆。“我觉得上海的魅力在于，它总能带来新的发现，令人永不厌倦，” 山森笑着说，“我会邀请更多日本朋友来到上海，体验不一样的生活。”

通讯员：任竹青

新民晚报记者：梅璎迪

原标题：《日本裁缝上海开店十多年：定制西服，也是定制记忆 | 上海滩上洋掌柜》

来源：作者：任竹青梅璎迪