揭秘Doris美食博主独家菜谱，在家轻松变大厨！

发布时间：2025-10-16 18:04

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引言

Doris是一位备受瞩目的美食博主，她的菜谱不仅色香味俱佳，而且制作过程简单易懂。本文将揭秘Doris的独家菜谱，帮助您在家轻松变大厨！

Doris的烹饪理念是“简单、健康、美味”。她相信，好的美食不仅仅是味道的享受，更是健康生活的体现。因此，她的菜谱通常以新鲜食材为主，注重营养搭配。

食材：

鸡胸肉 200克香菇 5朵葱 2根姜 3片蒜 3瓣酱油 1汤匙蚝油 1汤匙生抽 1汤匙料酒 1汤匙淀粉 1汤匙食用油适量

制作步骤：

鸡胸肉洗净，切成薄片，加入酱油、蚝油、生抽、料酒、淀粉和少量水，抓匀腌制20分钟。香菇洗净，切片；葱切段，姜切片，蒜拍碎。热锅凉油，下入鸡片快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，下入葱段、姜片、蒜爆香，再加入香菇片翻炒。倒入鸡片，加入剩余的调料，快速翻炒均匀即可。

食材：

西兰花 1颗蒜 3瓣食用油适量盐适量鸡精适量

制作步骤：

西兰花洗净，切成小朵；蒜拍碎。热锅凉油，下入蒜末爆香。倒入西兰花，加入适量盐和鸡精，快速翻炒至熟。出锅前撒上葱花增香。

食材：

鸡蛋 3个番茄 2个盐适量食用油适量

制作步骤：

鸡蛋打散，加入适量盐。番茄洗净，切成小块。热锅凉油，下入蛋液，炒至凝固后盛出备用。锅中留底油，下入番茄块翻炒至出汁。倒入鸡蛋，加入适量盐，快速翻炒均匀即可。

通过学习Doris的独家菜谱，您可以在家轻松变大厨！这些菜谱简单易学，口感鲜美，适合家庭日常食用。快来尝试一下吧！