西园街道七里塘社区:开展商铺卫生环境专项检查 —— 安徽党媒云

发布时间:2025-10-28 00:10

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为进一步规范社区商业经营秩序,营造安全、整洁、放心的消费环境,近日,合肥市蜀山区西园街道七里塘社区对辖区内餐饮、商超、生鲜店等商铺开展卫生环境综合检查,通过“查、宣、改、督”四步联动,推动商铺卫生管理提质增效。

七里塘社区采取“地毯式”排查方式,聚焦餐饮后厨、食品储存区、公共就餐区三大核心场景,重点检查地面油污、厨余垃圾清运、餐具消毒记录、灭蝇灯布设、食材生熟分离等卫生指标。在某快餐店后厨,七里塘社区工作人员发现油污长期堆积导致排水沟堵塞、生肉与果蔬混放易引发交叉污染等问题;在两家便利店,工作人员发现部分临期零食未张贴醒目标识,且货架缝隙积灰严重。针对检查中暴露的共性问题,七里塘社区在现场召开“卫生微课堂”,向商户发放《食品经营场所卫生管理指南》,重点解读《食品安全法》中关于经营场所环境卫生、从业人员健康管理的条款。针对检查出的隐患,七里塘社区建立“一户一档”整改台账,督促其限期整改到位。此次检查工作,不仅增强了商铺从业人员的安全意识、责任意识。也提高了辖区居民对食品安全的辨别能力,也让广大居民买得安心、吃得放心,共同守护好辖区广大人民群众舌尖上的安全。

社区卫生环境整治关乎民生福祉,更考验基层治理智慧。本次检查行动不仅清除了看得见的污渍,更唤醒了商户的主体责任意识。未来,七里塘社区将持续以“绣花功夫”雕琢卫生细节,通过多元共治让商铺门脸更亮、街巷环境更净、居民心里更安。(金长松 孙雨静)

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