CLARA电蒸锅：以速热黑科技重新定义“蒸”功夫

发布时间：2025-11-07 08:33

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（来源：蚌埠新闻网）

转自：蚌埠新闻网

随着都市生活节奏加快，高效与健康成为饮食需求的核心矛盾。传统蒸锅升温慢、冷凝水破坏口感、塑料材质安全隐患等问题长期困扰消费者。CLARA品牌基于一种不妥协于品质的效率，用“高温速热” 重新定义高效与健康并存的烹饪哲学的理念，推出行业首款圆形小巨蛋电蒸锅，以3秒高温瞬蒸技术，始于对用户真实需求的洞察与康宁合作，重新定义高端速热厨电的标准

一、以科技传承温暖，聚焦热食场景创新

CLARA的创立，源于对传承多年的石锅匠心的领悟，以及对现代人饮食需求的深刻洞察。品牌以“韩式美学设计+热能技术+创新的高温速热”为核心，致力于为追求高效和健康的用户提供从厨房到生活的整体解决方案。其实验室研发的高效速热系统（蒸汽喷嘴+发热盘），实现3秒出110℃高温蒸汽的行业突破，5分钟能快速热饭，还不像微波炉局限特定器皿，15分钟蒸菜一锅出，兼顾效率与食材营养留存，呼应了都市人群对“省时不减质”的追求。

二、小巨蛋电蒸锅的四大颠覆性优势

设计革新：高颜值与实用性的完美平衡

圆形设计：突破传统蒸锅方正呆板的设计，适配家里各种圆盘圆碟；

琥珀色外观：相比当下白色透明、不锈钢色的电蒸锅，琥珀色更能与中式、韩式极简风的现代厨房适配

康宁琥珀玻璃穹顶：一体成型高硼硅玻璃，耐-20~250℃冷热冲击，烹饪过程可视化，食材接触安全无金属污染。

功能突破：一锅覆盖多元烹饪场景

四大核心模式：

快叮模式：替代微波炉且避免食物干柴，不受器皿材质限制，5分钟热透饭菜上班族多睡半小时

嫩蒸模式：3s高温速喷蒸汽，双蒸汽喷嘴锁鲜，非常适合海鲜、蔬菜等娇嫩食材；

焖焗模式：1900w发热功率，独创无水焗烤功能，复刻盐焗鸡、焗海鲜等大厨菜式；

精炖模式：隔水慢炖保留营养，汤汁嘌呤降低约92%，健康饮食。

用户体验细节：从清洁到安全的全面优化

陶瓷釉不锈钢蒸格：抗腐蚀、一擦即净，解决传统蒸锅水垢难题；

抽屉式水箱：独立供水防串味，加水不断烹。

健康升级：科学数据支撑饮食关怀

减盐减负：高温蒸汽渗透技术使腌腊制品氯化物去除＞38%，降低高血压风险；

低脂低嘌呤：精准控温避免油脂流失，汤汁嘌呤含量下降超92%，适配母婴、健身、老人等人群需求。

三、以用户场景倒推设计，打破“技术自嗨”

传统厨电品牌常陷入“参数竞赛”，而CLARA与康宁的合作始于对用户真实需求的洞察。例如，针对用户对冷凝水影响食物口感、玻璃盖易沾污渍、圆形餐具放置不平等痛点，Clara采用康宁的高硼硅玻璃作为电蒸锅穹顶穹顶。这种材质不仅具备-20℃~250℃的耐温区间，更通过琥珀色镀膜减少强光刺眼，让用户能清晰观察食物状态却无需担心眩光干扰；同时，蒸汽在穹顶内壁均匀凝结后沿弧面滑落至底部发热盘二次蒸发，而非直接滴入食物。