在香港读书吃什么？出于健康+节俭的HK饮食记录【在港读书一年】

发布时间：2025-11-13 14:08

城市中的书店和图书馆提供了一个沉浸在阅读中的避风港。 #生活乐趣# #生活# #城市生活#

坐标香港，一年中文大学MA。关注健康，运动，读书，跳舞等等。吃，并不是那么在行。在家里做饭更多，一个人打理起来简简单单。口味重时泡面寿司加青菜，口淡时青菜加豆腐。女生嘛，塞几个水果也可以很愉快。香港在外面吃30起跳，上百随意，矿泉水七八块，餐厅肉多菜少，水果论个卖/份卖。
所有人都说香港生活贵，主要是吃贵。但其实不然，要看我们怎么用怎么吃。蔬菜水果肉类，自己买回家做饭比外食便宜和健康N+++倍。在外面吃一顿，够在家吃一天还有水果牛奶。我不节约，只是有一套身体舒适的吃饭方式，喜欢水果蔬菜大于油盐重口。So,以下仅代表个人偏爱的生活方式和观察。
女生的话，【与其在外面胡吃海喝，不如多囤一些运动装备口红粉底】>D<
（本文所有货币单位均为港币HKD）

口淡时的午餐，过水冬瓜，西兰花，过水豆腐+生抽，加个主食更好

住宅区附近的市场，美丽高大上，中间立着个大玉米，要啥有啥

蔬菜论斤卖，晚间也有卖份数。一份蔬菜放在小竹筐里，5~10块HKD。有时候能买到10块2只西兰花，7块一大篮各类青菜，5块5只中大番茄，10块3只大茄子或者玉米。这么一看，其实在香港吃蔬菜也没那么贵。
料很足的丸子，高级一点的30HKD一斤，芝心丸，蟹子丸，海胆丸这样的重口丸子，每种买一只尝一尝味也足够了。我顶多吃4个就腻歪，吃6个就太多太多了。
据说港人喜欢食“杯面”（泡面），超市果真有质量相当高，非常identical的系列泡面，韩国，新加坡，日本的居多，香港本土泡面出前一丁也相当受欢迎。我喜面食，花5块钱买包辣白菜泡面，5块青菜，加个番茄，几颗丸子，这样就是丰富重口的一顿。算满足我吃辣的欲望，一年一次足够了。

6粒丸子+辣白菜方便面+一个番茄，菜，茶

楼下市场的橙子，最便宜的20HKD 一份，一份7个，和大陆一线城市价格差不多。我曾经住在珠海，珠海这个四线城市，有时候橙子也称斤卖。
吃早茶与其在餐厅，不如在市场买回家吃。价格affordable，我买过煎饺流沙包之类的东西，价格在7~14块左右一份（2-3个），都热腾腾刚从蒸锅里拿出来。可以直接做早餐吃。凤爪排骨之类的会贵一些，但总会比茶餐厅便宜，而且口味很正。每天试吃一种做早餐，大半个月都来不了一轮。

看不懂但吃起来还ok的早茶点

香港Bakery（面包店）满山偏野，想通过吃面包蛋糕长胖的同学，香港一定适合你。美心不仅有月饼，面包蛋糕类看似也挺地道。可惜我从来不觉得涂满奶油和沙拉酱的白面包好吃。比较合我口味的是嘉顿的面包，尤其是全麦面包系列，可以吃到粗粗的麦粒。

现烤菠萝红豆包，9块~好吃。我更喜欢茶餐厅的菠萝油

寿司店在港也可以说铺天盖地，而且价格绝对公道。有3元一只的寿司自选，金枪鱼，海草，三文鱼等等。手卷和饭团在10元左右，味道很正，但必须take away回家吃。超市晚上会有打折寿司出售，一般组合寿司会便宜5块。我自始至终很喜欢简单粗暴的豆皮寿司，晚间打折12一盒，共5只，放在冰箱第二天做早餐非常满足。

最爱甜甜fresh的豆皮寿司，顺便过水煮个西兰花，一只温泉蛋

零食是个大问题，我的三位室友妹子都是零食爱好者，小饼干，糖果，巧克力都喜欢。我没有吃零食的爱好，更多吃水果，到港这么久，只买了一个糖果，结果一点也不好吃，完全打击了我的零食积极性。但是这里五湖四海的零食都买得到，时常有买2份打折的优惠，价格也算亲民。

到港买的唯一小零食，看中【乳酸菌】买的，结果却一点也不好吃

在学校里吃饭，对比起其他外食餐厅，是非常划算高性价比的啦。尤其是在中大，饭堂好多个，几乎每个学院都有一个特定饭堂，特色不一。中式配饭，西式套餐，小食，三文治，下午茶，咖啡等等都有。价格几乎是外面的一半。例如一份两菜配饭的午餐，23港币就满足吃好，菜和肉都做得货真价实。冻咖啡夏天我常喝，咖啡+冰+奶，不那么甜腻胖，又可以提神，简直是课前好drink！

中大饭堂，中式饭，23块两个菜任选。冰咖啡8块

【其他的重要食材】（更新中，上次更新2016年9月6日）
1.豆腐在市场卖4块，结结实实一大块，可以简单过水生吃，加一点生抽。卖豆腐的地方有卖豆浆，豆芽，豆皮等。
2.鸡蛋，每次囤鸡蛋都会买6只，6只鸡蛋7块钱，和大陆价格一样。这里的蛋蛋壳要薄一些，煮3分钟就会裂开，真是奇怪。
3.酱料，除了地区特色的酱料买不到，有品牌的正常料都有，喜欢吃辣的同学可能找不到中意的辣椒倒是一个大问题呢。
4.牛奶，本地牛奶贵一些，基本20块起跳1L。进口牛奶会比较便宜，有时候折扣12~15块就能买到1L进口于澳大利亚或者德国的牛奶。脱脂，半脱脂，全脂，高钙低脂，一般就是这四类。脱脂虽然热量低，但是喝起来像水，我更偏好半脱脂。再说，摄入一些奶制品脂肪也没什么不好。
5.橄榄油，好便宜啊。好大一瓶都在80块左右。这一点比大陆好太多，橄榄油拌沙拉非常棒~
6.车厘子，30一斤，娇艳欲滴，非常推荐，好吃不贵（便宜过大陆坑货咯~）
7. 惠康买的榴莲，有时候大打折，超级便宜~~ 一个榴莲三只鸡，每次吃都体力无限好，吃多了晚上睡不着。。
Anyway,在吃这一方面上，至今非常满意愉快。掌控性和操作性都非常强，想素一点可以自己动手做素，想开荤时海鲜肉类任君挑选。希望你也过得开心~
合适饮食节奏和资源仍然在继续探索中...Updating soon...
(需转载本文请先豆油联系笔者~)

网址：在香港读书吃什么？出于健康+节俭的HK饮食记录【在港读书一年】 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1404340

⬅️上一篇：好食物吃出好身体，坚持吃几种食物

➡️下一篇：别让节俭挡了健康的道！三大饮食陋