女性更年期别太节俭,多吃3样碱性食物,轻松补雌激素显年轻
多吃豆制品可以补充植物雌激素,对女性健康有益 #生活常识# #养生常识# #食疗养生#
善待自己,从善待饮食开始
前几天和几位姐妹聊天,说起更年期这个话题,大家都感慨万千。这个每个女性都要经历的人生阶段,确实会带来不少困扰:晚上睡不好、白天容易烦躁、皮肤也变得干燥......
但我的闺蜜李姐却是个例外。今年52岁的她,看起来比实际年龄年轻不少,气色红润,精神饱满。问起她的保养秘诀,她笑着说:“更年期是女人的第二个春天,关键是要懂得吃对东西。”
李姐分享了她常吃的3样碱性食物,都是我们身边常见的食材,价格不贵,做法也简单。今天我就把这些好东西分享给大家,希望能帮助更多姐妹平稳度过更年期。

更年期饮食小知识:为什么要多吃碱性食物?
更年期女性由于雌激素水平下降,身体容易出现酸碱失衡。适当多吃碱性食物,有助于维持体内环境稳定,缓解更年期不适。
黄豆、黑豆、黑芝麻这些食材都是优质的碱性食物,富含植物雌激素,能帮助调节内分泌。同时它们还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对保养皮肤、强健骨骼都很有好处。
更重要的是,这些食材都是天然的养生佳品,没有任何副作用,可以长期食用。下面就来分享三道美味又养生的食谱。

黄豆焖鸡爪,补充胶原的养颜佳品
这道菜将黄豆的植物蛋白与鸡爪的胶原蛋白完美结合,口感软糯,营养丰富。黄豆中的大豆异黄酮是天然的植物雌激素,能帮助缓解更年期症状。


黄豆焖鸡爪,软糯入味的双重滋养
1、准备200克黄豆,提前用清水浸泡4小时以上,泡至豆粒饱满
2、鸡爪500克,剪去指甲,对半切开便于入味
3、锅中烧水,放入鸡爪,加入姜片、料酒,焯水后捞出洗净
4、热锅凉油,放入冰糖炒出糖色,下入鸡爪翻炒上色
5、加入泡好的黄豆,放入八角、香叶、桂皮等香料
6、淋入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒,翻炒均匀
7、加入足量热水,大火烧开后转小火慢炖40分钟
8、待鸡爪软烂、黄豆入味后,大火收汁
9、出锅前撒上葱花,香气扑鼻
这道菜黄豆软糯,鸡爪入口即化,满满的胶原蛋白。每周吃两次,既能补充营养,又能改善皮肤状态。

黑豆红枣麦冬排骨汤,安神助眠的暖心汤品
更年期最容易出现的就是睡眠问题。这道汤品中的黑豆富含花青素,红枣补气血,麦冬清心安神,搭配排骨一起炖煮,既能补充营养,又能改善睡眠。


黑豆红枣麦冬汤,暖心安神的深夜良伴
1、黑豆100克,提前浸泡2小时,泡豆水不要倒掉
2、排骨300克,焯水去腥,捞出用温水冲洗干净
3、红枣8颗去核,麦冬15克,枸杞适量备用
4、将排骨、黑豆、红枣、麦冬放入汤锅
5、加入足量清水,放入两片姜
6、大火烧开后转小火,慢炖1.5小时
7、出锅前10分钟加入枸杞
8、最后加入适量盐调味即可
这道汤品汤色清澈,黑豆软烂,带着红枣的自然甜香。晚上喝一碗,全身暖和,睡眠质量也会改善很多。

黑芝麻花生馅糯米饼,滋养补肾的养生小点
黑芝麻是众所周知的养生佳品,富含维生素E和钙质,对改善更年期骨质疏松很有帮助。做成糯米饼,软糯香甜,既能当主食,也能当点心。

黑芝麻花生糯米饼,香甜软糯的暖心点心
1、黑芝麻100克,用小火炒香
2、花生50克,烤熟后去皮,用擀面杖碾碎
3、将黑芝麻、花生碎混合,加入2勺白糖、1勺猪油拌匀
4、糯米粉200克,加入适量温水,揉成光滑面团
5、取适量面团,捏成碗状,包入黑芝麻花生馅
6、收口搓圆,轻轻压成饼状
7、平底锅刷油,放入糯米饼,小火慢煎
8、煎至两面金黄,饼身微微鼓起即可
做好的糯米饼外皮软糯,内馅香甜。黑芝麻的香和花生的脆完美结合,既满足了味蕾,又补充了营养。

更年期饮食小贴士
除了多吃这些碱性食物外,更年期女性还要注意饮食多样化,保证营养均衡。多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素和膳食纤维。
适量摄入优质蛋白,如鱼、虾、瘦肉等。少吃辛辣刺激的食物,避免加重潮热症状。
保持充足饮水,但睡前要控制饮水,避免影响睡眠。可以喝一些花草茶,如玫瑰花茶、菊花茶,既能补水,又能舒缓情绪。
更年期是人生的重要阶段,我们要学会善待自己。这些食材虽然普通,但只要坚持食用,配合良好的生活习惯,一定能帮助我们优雅地度过这个时期。
记住,爱自己从好好吃饭开始。不要因为节俭而忽略了身体的需要,投资健康才是最明智的选择。
姐妹们,不妨从这个周末开始,为自己准备这些养生美食吧!如果你有更好的更年期调理经验,欢迎在评论区分享。如果觉得这篇文章对你有帮助,请点赞关注,我们下期再见!
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