饮食餐具食品等级检测

发布时间：2025-11-14 08:03

餐饮业的食品安全检测涵盖食材采购、加工过程等多个环节。 #生活常识# #生活安全# #食品安全检测#

服务背景

特别是相对发达国家的分析与研究表明，与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器中的有毒有害物质已经成为食品污染的重要来源之一，食品接触材料的安全性问题日益受到消费者的关注。而在全世界大多数主要市场，食品接触的材料都会受到相关法规的管控。

目前，因食品接触材料含有有害物质而引发的食品安全问题频频发生，“塑化剂、双酚A、重金属”等专有名词屡次出现在公众视野中，在关注食品安全时，食品接触材料的安全问题正日益受到社会各界的广泛重视。

食品接触材料对于食品安全而言有着双重意义：一是合规的材料可以保护食品不受外界环境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品质等特性不发生改变；二是材料本身的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移超过一定量时，会影响与其接触的食品的卫生安全。

服务内容

食品接触材料及制品可能会在与食品接触的过程中影响食品的气味、味道以及颜色，更可能会释放出有毒害化学成分如重金属、有毒添加剂，这些化学成分会迁移到食品中而被人体摄入，危害人类健康。

服务范围

饮食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等

厨房用具：锅、铲、砧板、压蒜器、切苹果器、削皮器、切丝器、脱水器等

厨房家电：电饭煲、烤炉、咖啡机、榨汁机、搅拌机、电水壶、微波炉、光波炉等

食品包材：保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、密封罐等

婴幼儿用品：婴幼儿奶瓶、奶嘴、婴幼儿餐具、饮水杯等

网址：饮食餐具食品等级检测 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/1404816