食品安全的应急预案7篇

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【正文】 消费者的理解支持；后勤保障组做好后勤保障工作；信息发布组做好演练的宣传报道工作。食物中毒事故得到控制后，园里必须将该事件的和最终处理结果、整改情况向上级主管部门报告。　　加强食品卫生安全的教育、宣传，坚持上好健康教育课，定期对学生进行食品卫生知识和安全知识教育。不得加工变质腐烂的蔬菜，不得加工凉拌菜。　　食品储藏柜应当保持干燥、阴凉、通风，防止食品霉烂变质，严禁将非食品、有毒物质存放在一起。如怀疑是人为投毒，应立即向当地派出所报告。　　集中患者，以便急救车能迅速运输患者。　　三、疫情报告　　有下列情况之一者，各食品服务实体负责人在30分钟内向应急工作领导小组组长报告情况。　　3 、根据突发事件应急处理需要，进行人员疏散或隔离。　　在学校食堂、生活饮水等各环节中发生食源性疾患，造成对师生健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。对受伤学生进行抢救、运送，安排车辆急送医院。　　⑦造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚，行政处罚，直接承担法律责任。　　2 范围　　适用于本所食品检验、抽样及相关部门食品安全事故应急检验体系的建立、运行和具体实施。领导小组成员在各自的工作职责范围内负责做好应急检验工作。　　b）黄色预警：预计将要发生较大（Ⅲ级）以上突发食品安全事件，事件已经临近，事态有扩大的趋势。依据四级预警，相应采取四级级响应对策，即Ⅰ级预警实行Ⅰ级响应，Ⅱ级预警实行Ⅱ级响应，Ⅲ级预警实行Ⅲ级响应。　　所办和业务办公室要做好与市局的信息交流和汇报工作，及时在第一时间将检验数据结果上报市局。对在食品安全事故应急检验工作中如有玩忽职守、贻误时机的人员，按照有关规定给予处分；构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。　　(二)原则　　，生命至上。一旦发生食品安全事故，各村及有关部门的负责人应在第一时间赶到事故现场，依靠科学，果断处置，抢救伤员，减少事故损失，保持社会稳定。主要职责是：组织实施救援、抢救行动方案。展开抢救工作。主要职责是：查明事故原因，提出防范措施。单位负责人接到报告后，应按照有关规定立即向应急领导小组办公室汇报。　　(三)责任追究　　对在重大食品安全事故的预防、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据法规追究有关责任人的责任。事故责任单位及有关部门须按有关政策，对事故伤亡人员或家属给予安抚、补偿。　　三、隐患监测与事故报告　　(一)隐患监测　　各村、各有关部门应当按照各自职责，坚持日常监管与突击检查相结合、治标与治本相结合、严格执法与科学管理相结合的工作方针，加强对重点品种、重点环节、重点场所，尤其是养殖、生产、加工、包装、贮藏、经营、消费等环节的食品安全日常监管。主要职责是：负责做好对遇难者家属的安抚工作。主要职责是：负责调集排险救援器材、设备、药品等物资。现场指挥部的总指挥由到达现场的最高领导担任，副总指挥由其他相关负责人担任。　　，分级负责。　　 责任与奖惩　　应急检验结束后，应及时进行总结、评比、表彰等工作。　　● 食品安全事故应急检验处置过程中，所办公室和财务办要为应急检验和抽样工作提供必备的交通、食宿、物资、经费保障。　　⑶（Ⅳ级响应：应急检验领导小组分管成员、指定区域抽样部门人员、食品检验中心负责人和相关检验人员必须在第一时间内到达现场并按职责认真开展工作。　　 应急检验处置　　 应急检验响应　　应急检验领导小组上报并公布24小时值班电话，相关检验人员须保持24小时手机畅通，应急检验领导小组成员通讯录上报备案并保证与市局应急指挥部办公室通讯畅通。　　食品安全预警依据根据食品安全突发事件的性质、危害程度和涉及范围等因素，食品安全事件可分为四级：特别重大（Ⅰ级）、重大（Ⅱ级）、较大（Ⅲ级）和一般（Ⅳ级）。　　4 应急检验工作控制　　：遵循“统一领导、分级负责、以人为本、预防为先、准备充分、依法规范、快速反应、协同应对”的原则。并按照有关规定对受害人给予赔偿。　　③同时向有关部门报告。以最快的速度，正确的方法拨打特种电话，请求紧急救援。食品安全的应急预案5　　为了认真贯彻落实《食品安全法》《学校卫生工作条例》和上级有关文件精神，科学、规范、有效学校食品安全事故应急工作，最大限度地减少学校食品安全事故可能造成的危害，保障全体师生身体健康与生命安全，维护正常的教学秩序，依据有关法律、法规，特制定本预案。　　各食品服务实体和个人对突发事件不许瞒报、谎报、缓报或授意他人隐瞒、缓报、谎报。食品安全的应急预案4　　为了应对公司突发性重大食品安全事故，根据国务院《突发公共卫生事件应急条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食物中毒事故处理办法》有关精神，制定本预案。待现场调查取证结束后，按上级的要求进行处理。为了确保我校教育秩序的稳定和师生的健康与生命安全，特制定我校食物中毒处理预案。不留长指甲，不留长发，不吸烟，要有良好的个人卫生习惯。　　每天坚持两扫一拣，每周进行一次大扫除，不留卫生死角。　　五、保障措施　　认真学习《中华人民共和国食品卫生法》，按照市卫生防疫部门及局安全卫生工作会议精神，加强管理，提高食品从业人员的职业素质，预防食物中毒。严格食品药品准入制度，着重对食品采购、存放、加工中容易造成食物中毒或其他食源性疾患的重要环节进行重点监督指导，并建立检查、处理情况登记。　　：指挥长宣布解除应急状态，演练结束。联系新闻媒体对应急演练进行全程录制、报道。　　（设置一个清查场景配合媒体拍摄，但不作观摩）　　组长：　　副组长：省略　　成员：省略。　　、医护人员。应急预案应该怎么编制才好呢？下面是我整理的食品安全的应急预案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。在县工商局应急处置指挥部的统一领导下，各处置工作小组迅速行动，对县流通环节的“问题”牛奶开展拉网式的清查，进行应急处置工作演练。　　指挥部设在县局12315申诉举报中心。　　第四小组：　　组长：　　成员：　　主要任务：按照“六查、六看”的要求，组织全所干部对梅溪所辖区食品经营户进行清查，检查食品经营户建立和落实“两项制度”、一票通及粘贴式台帐等食

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