淡滨尼Greenlace组屋居民去年8月起积极响应厨余分类与再循环试验计划，五个月内将约6000公斤厨余送往设在淡滨尼天地的厨余处理器进行再循环，“变成”约750包堆肥，把废物化为植物的“宝物”。
环境及水源部长马善高昨天在“迈向零废弃年”推介礼上，分享了淡滨尼居民去年参与的上述试验计划。
这项计划由环境及水源部推行，合作伙伴包括淡滨尼天地、淡滨尼市镇理事会和基层组织。由于试验获得正面反馈，很多居民也要求继续推行，马善高宣布延长试验期。
参与试验的淡滨尼Grace居民委员会主席孙顺发说：“这项计划获居民良好反馈，在约380户居民中，约68%响应号召参与试验。”
谈及如何进行厨余分类，孙顺发说：“不能再循环的厨余废物包括螃蟹壳、铁罐或塑料瓶等。把它们与其他厨余分开后，我们就可将香蕉皮、果实、饭等可再循环的装入主办方派发的特定塑料袋，拿去楼下丢。”
每天处理约700公斤厨余
居民用袋子将厨余放入特别设在组屋底层的厨余桶后，这些厨余就会送到淡滨尼天地的厨余处理器（food waste digester）进行处理。每天，送往厨余处理器的厨余约700公斤，这相等于3500碗饭。
厨余处理器可将厨余处理成非饮用水、液体营养素和堆肥。其中，液体营养素和堆肥就可派发给居民和伙伴机构。孙顺发透露，马善高在进行一些沿户家访时，也将堆肥派发给居民。
林家兴（65岁，退休人士）是积极响应上述试验的淡滨尼Greenlace居民之一。他说，以前还不懂得环保时，有什么废物就丢到垃圾桶里。最后，住家附近垃圾槽就被这些他和居民丢弃的垃圾搞得臭气熏天。如今，他和家人已懂得进行厨余再循环，感觉环境也变得比较整洁了。
试验展开以来，他每天都习惯将早餐和晚餐的厨余倒入袋子拿去环保，每天一袋的厨余约一公斤。周末如果有亲朋友好友到访，厨余可能增至两袋。
现在更具备环保意识的林家兴还会将不要的衣服送人，同时将纸质包装废物拿去环保箱进行环保，为迈向永续生活方式尽一分力。
