旅游民宿卫生规范 .docx
注意查看民宿的卫生情况,保证住宿环境清洁。 #生活知识# #旅游生活# #旅游民宿预订#
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旅游民宿卫生规范
1范围
本文件规定了旅游民宿的基本要求、功能分区、卫生设施、卫生要求、日常管理等内容。
本文件适用于黑龙江省辖区内经营的旅游民宿的卫生管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T5750生活饮用水标准检验方法
GB17051二次供水设施卫生规范
GB/T17219生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准
GB/T18204公共场所卫生检验方法
GB37487公共场所卫生管理规范
CJ94饮用净水水质标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1旅游民宿
利用当地民居等相关闲置资源,主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。【来源:GB/T41648-2022】
3.2公共用品用具
经营者提供给顾客重复使用的床单、枕套、被套、毛巾、浴巾、浴衣、杯具、洁具、拖鞋、及其他重复使用且与皮肤、黏膜等接触的物品。【来源:GB37487-2019,3.1】
4基本要求
4.1旅游民宿应配置客房、清洗消毒间(区)、储藏间(区)等基本场所,经营用客房建筑物应不超过4层,且建筑面积不超过800m2。
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4.2场所法定代表人或负责人是经营场所卫生安全第一责任人,配备专(兼)职卫生管理人员,应制定传染病、健康危害事故应急处理和报告制度。
4.3旅游民宿卫生检测报告应在场所醒目位置如实公示并及时更新。
5功能分区
5.1客房
5.1.1客房净高不低于2.4m,日照、采光、通风、隔音良好。
5.1.2含有卫生间的住宿客房应设有浴盆或淋浴、抽水马桶、洗脸盆及排风装置;无卫生间的客房,每个床位应配备有明显标记的脸盆和脚盆。
5.2清洗消毒间(区)
5.2.1提供杯具且自行清洗消毒的,应设置专用的清洗消毒间(区)。采用物理法消毒杯具的,消毒间(区)内应有清洗水池和消毒柜。采用化学法消毒杯具的,消毒间(区)内应设杯具专用的去污池、消毒池、冲洗池。消毒池的容量、深度应能满足浸泡消毒的需要。
5.2.2提供非一次性拖鞋、脸盆、脚盆的,应设置专用的清洗消毒间(区)。消毒间(区)内应有非一次性拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池。
5.2.3清洗消毒间(区)内不应放置与清洗消毒无关的物品。
5.2.4自行配置的洗衣房,应当配设相应的洗涤、消毒、烘干和衣物分类存放设备。洗衣房可自行配置,也可委托第三方机构提供相应洗涤服务。
5.3储藏间(区)
公共用品用具应按需求分类另设置储藏间(区),且应分设清洁物品专间(区)、污染物品专间(区);分设存放柜或架。
5.4卫生清扫工具间(区)
应合理设置卫生清扫工具间或区域,并进行标识。应分开设置清洁客房、卫生间(面盆、浴缸、坐便器、台面、地面等)的抹布或清洗刷等工具。
5.5其他公共区域
5.5.1公共卫生间、公共浴室和公用盥洗室等宜男、女分设,地面与墙面应使用防水、防霉、可洗刷的材料,墙裙高度不应低于1.5m,地面应设置排水系统,并设置有效的防臭水封。
5.5.2公共卫生间、公共浴室和公用盥洗室等应有独立的机械排风装置,有适当照明;公共卫生间应设有洗手设施。
6卫生设施
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6.1给排水设施
6.1.1生活饮用水首选集中式供水。提供直饮水水质应符合CJ94的要求。
6.1.2二次供水设施应符合GB17051的要求。
6.1.3排水设施应配备防止废水逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置。
6.2通风空调设施
6.2.1应保持通风良好,在自然通风不良或无自然通风的房间应设有机械通风装置。
6.2.2卫生间、公共浴室等应设机械排风装置,其设计及安装应具有防止异味交叉传导功能。
6.2.3分体式空调过滤网应定期清洗、消毒。
6.3病媒生物防制设施
6.3.1场所应完善防鼠、防蚊、防蝇、防嶂螂及防潮、防尘等设施,其设施应易清洗、消毒、更换。
6.3.2所有机械通风装置的进风口、排气口应安装易清洗且可防止病媒生物侵入的防护网罩。
6.4废弃物处理存放设施
6.4.1公共区域应设置废弃物收集容器。
6.4.2公共区域应进行垃圾分类收集,应设置废弃物分类收集容器。
6.4.3废弃物收集容器应密闭加盖。
7卫生要求
7.1客房服务
客房应做到通风换气,取暖季室内温度宜≥20℃,应充分利
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