客房服务员工作流程规范
在家政服务过程中,尊重和理解家政人员的职业规范 #生活知识# #家政服务#
客房服务员工作流程
22:45:1.换好制服,到管家部办公室签到,
22:55:2.阅读楼层服务员和领班的交班
23:00:1.领取钥匙和通迅工具
2.打印次日团队离店单
23:00-6:30:1.(23:00,2:00,5:00)巡楼,推门,每晚三次,时间分别是23:00,2:00,5:00
2.巡视公区
3.换班吃夜宵
4.接受并完成对客服务
5.完成公区晚班主管安排的公区的特殊清洁
6.检查夜间退房酒店消耗及客人遗留物品
7.登记物品的借用情况
8.根据客人的要求清洁房间
6:30-7:00:1.准备检查早上离店房房间酒店水消耗和房间物品情况发及客人遗留物品情况
2.打印预计进店VIP单,预计离店单及房态表
3.准备早班服务员的工作表和房态报表
7:30-7:45:1.与早班文员交班,交接借用物品,迷你吧消耗情况,客人遗留物品及特殊事宜
8:00:1.交钥匙及通迅工具
2.交班填写工作日志
3.签退下班
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篇2:客房服务员职责
客房服务员岗位岗位职责
1.做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。
2.及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。
3.负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。
4.负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。
5.负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。
6.熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。
7.为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。
8.爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。
9.配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。
10.牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录
11.认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。
12.积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。
篇3:客房楼层服务员安全须知
客房楼层服务员操作安全须知
1、留意是否有危险的工作情况,发现公共走廊,楼梯照明不良或设备损坏,如吸尘器漏电等,尽快请有关人员修理并向上级报告,以免发生危险。
2、为防止垃圾桶内有玻璃等尖锐物品,不可将手伸入垃圾桶袋内,以免刺伤手。
3、如须推车,请用双手推行。
4、如工作地带潮湿或有油、应立即抹去。
5、如须取高处物品,应使用梯架,窗帘时,若够不着,要使用凳子,不能站在窗台边缘上。
6、清扫房间、卫生间时要注意有否用不定过的剃须刀片等尖利物品。如有及时清除,以免伤人。、
7、关房门时,要握着门把,而不要扶着门的边缘,以免压伤手指。
8、举笨重物品时,勿用背力,须用脚力,应先下蹲,平直上身,然后将重物举起,移动较重的物品时,应使用手推车,物品较多时,应分多次搬运。
9、在公众场所放置的工作车、吸尘器、洗地机或地毯机等须尽量放置路旁并流意有否电线绊脚的可能。
10、如发现玻璃或镜子崩裂,必须马上向上级报告,立即更换,不能立即更换的,必须要用强力胶纸贴上,以防有坠下的危险,发现房间的玻璃或茶杯有裂崩口,应立即更换并做处理。处理时应与垃圾分开用箱子另装,以免伤害他人。
11、保持备用具、清洁器具的完好,损坏的不以可用,更不可自修理,以免危险。
12、洗地毯或洗地板时,留意有否弄湿电擎及插座,小心触电。
13、在玻璃上贴有色标记,以防客人或员工不慎撞伤。
14、不稳之台、椅子或床,须尽快修理。
15、当进行高空清洁窗工作,公共区域地面清洗时,必须放置告示牌,让途径之人小心留意,另高空作业时一定要系安全带。
16、家具或地毯,如有钉,须马上拨去,以防刺伤客人或员工。
17、当使用较浓的清洁剂时,应带手套,以免化学剂腐蚀皮肤。
18、洁剂及杀虫剂时,应带手套与食品仓库分开,并要做明显的标记,以免弄错。
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