中小学生健康饮食小常识

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2025-02-13 18:07本页面

【正文】 糖。　　第五条：吃新鲜卫生的食物，采用健康的烹饪方式，做到口味清淡，少盐少油　　吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。 鱼、禽、蛋和瘦肉是优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、b族维生素和矿物质的良好来源。对于饮奶量多或有高血脂、肥胖及超重者可以选择低脂或脱脂奶。大豆及其制品含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含多种植物化学物质。要多吃深色蔬菜。红色、橘红色蔬菜——西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。　　小贴士：　　好“色”有道理：深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜，富含胡萝卜素类物质，是维生素a的主要来源。　　第二条：每天吃新鲜蔬菜水果，深色蔬菜至少占一半粗杂粮营养素全面均衡，如小米中的铁、钙是大米的3～4倍，燕麦片含有丰富的

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