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2025年12月 30日 10:32 | 来源： 扬州晚报-扬州网 | 扬州网官方微博

减重话题持续升温的当下，“跑了上千公里体重纹丝不动”“节食反弹越减越胖”的困惑，让许多人在减肥路上迷失方向。12月28日，知名艺人颜如晶发布的“2025年减肥坦白局”视频，因“累计运动超1000公里却体重零变化”的经历引发全网热议。扬州大学附属医院临床营养科副主任医师、体重管理门诊主诊医师张舒提醒，减肥千万别走进这些误区。

运动超1000公里  为何体重毫无变化？

颜如晶在视频中分享，2025年她爬遍武功山、华山等名山大川，挑战沙漠徒步、半程马拉松、全程及142.7公里人车接力赛，累计运动超1000公里，却因运动后“跑跑吃吃”不加节制，最终体重毫无变化。这一现象恰好印证了张舒医师的专业判断：体重数字绝非减重的唯一标准。

张舒解释，运动后骨骼肌会增长，而肌肉密度远高于脂肪，即便体脂肪在减少，体重数字也可能保持不变甚至略有上升。颜如晶看似“零减重”，实则可能早已实现体脂下降、代谢提升的健康蜕变。同时，她“运动后不加节制进食”的习惯，会让额外摄入的热量抵消运动消耗，无法形成有效能量负差，这也是体重未变的关键原因。

张舒医师强调，减重的核心是体脂下降与代谢改善，而非单纯追求体重秤上的数字波动——这正是颜如晶的经历给所有减重人群的重要启示。

绘图 沈江江

多元减重方案   不同人群可以参考

针对不同肥胖人群的诉求，张舒医师团队打造了个体化解决方案，无论是像颜如晶这样有运动基础却饮食失控的人群，还是大基数、难治性肥胖者，都能找到适配方向：

内镜减重技术：作为扬州市率先开展该技术的团队，营养科联合消化内镜中心推出胃转流支架置入术：通过无痛胃镜放置支架，减少肠道对糖和脂肪的吸收，同时调节食欲与胰岛素抵抗，3个月平均减重40斤，且全程可逆、不改变消化道结构，特别适合BMI≥28且伴有并发症的重度肥胖人群。

科学轻断食指导：张舒医师表示，区别于盲目节食，轻断食是“间歇性能量控制”，推荐“5:2”“16:8”等模式，核心是在进食窗口期确保碳水、蛋白质、维生素等七大营养素均衡摄入，避免营养不良，尤其适合BMI>24、内分泌代谢异常的人群，科学实施可有效改善胰岛素敏感性与内分泌功能。

饮食运动协同方案：这一方案尤其适合颜如晶这类运动达标但饮食失控的人群。饮食控制占减重效果的80%，需在医生指导下精准管控热量，避开高油高糖高盐食物及运动后过量加餐；运动方面，有基础者可搭配中高强度训练，大基数人群则需以中低强度有氧为主，避免高强度运动损伤关节，逐步提升耐力。

这些情况需先就医   避免减重走弯路

张舒提醒，若像颜如晶一样长期运动却体重停滞，或存在减重反复、异常肥胖等情况，需先排查是否为继发性肥胖：约10%的肥胖人群由甲状腺功能低下、多囊卵巢综合征等内分泌疾病引发，需通过体重管理门诊或内分泌科门诊筛查原发病，再进行针对性治疗。

此外，孕妇、哺乳期女性、贫血、低血压患者及中重度体力劳动者等，不适宜采用轻断食等减重方式，避免损害健康；绝大多数原发性肥胖，源于饮食不健康、运动不足等不良生活方式，通过科学的饮食管理和运动规划即可有效改善。减重是一场关乎健康的长期修行，拒绝盲目跟风，在专业指导下兼顾科学方法与生活质感，才能实现可持续的健康目标。 通讯员 傅轩 记者 陆康洁

责任编辑：刘燕

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