体内湿气堪称万病之源,祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这2个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。

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产自山东枣庄的小薏米,不是大薏米哦,功效要远远优于大薏米呢。小薏米全部山地种值,无农药无化肥,颗料饱满,色泽自然,表皮为乳白色,内里带有浅棕色的种皮痕迹,农家自产自销产品,吃起来最放心了。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

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产自有小杂粮之乡之称的甘肃省庆阳市,营养丰富,除了蛋白质和膳食纤维,还有碳水化合物、钙、铁等多种人体所需的微量元素。做红豆刨冰、煮粥、红豆沙都用得上。红豆成色很好,全手工挑选,真空包装。
这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果不想自己煮这么麻烦,也可以用红豆薏米粉直接冲泡。

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采用红豆、薏米、燕麦、花生现磨而成,每天取3-5勺,加温开水冲泡搅匀饮用,有良好的祛除体内湿气的功效,可以根据个人喜好,加入蜂蜜一起喝哦~

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如果不喜欢添加了燕麦和花生的,那这种纯红豆和薏米磨成的红豆薏米粉可能更适合你,冲泡后喝喜欢味道比较清淡,可以配合冰糖粉一起磨哦,告诉店家就可以啦~可以做为早餐代餐粉食用,效果更明显。
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在煮红豆薏米粥的时候,千万不能加大米进去,因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,加入大米后一熬粥就稠了。而红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。大家一定要注意呀。
除了薏米红豆粥,还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。药补不如食补,这话肯定是不错的。
下面分享几种薏米红豆的更多搭配方法:
薏米红豆加桂圆:神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚。

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福建莆田特产桂圆干,选取直径2.7-3.3厘米的桂圆,采用精度控温烘干,每年新货现卖,肉质晶莹偏红,口感红腻。还可以炖银耳、泡茶等食用。
薏米红豆加百合莲子:烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘。

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百合请大家直接在超市购买新鲜百合即可,这里推荐的莲子,是3大名莲之一的湘莲,莲子的采摘是在莲子完全自然熟干后进行的,莲子完全吸收了自然养分。营养价值更高,口感更粉,更容易煮糯。用中火炖煮1小时左右,就会非常的酥软。
薏米红豆加生姜:胃中寒痛、食欲不 佳、怕冷。
薏米红豆加黑豆:肾虚。
薏米红豆加黄豆:脚气。
意米红豆加梨:咳嗽。
薏米红豆加山药:食欲不振、身体羸弱。
薏米红豆加南瓜:泄泻、腹痛、糖尿 病。
薏米红豆加芡实:体虚、早泄、遗精、夜尿过多。
产妇和孕妇不能食用薏米哦,这点必须知道,严格禁止哦!但红豆对孕妇产妇却是非常有利的。
孕妇:减薏米,加少量黄厢、党参。
产妇:减薏米,加大枣、小米、红枣。

