厨房布局首先考虑的就是实用，布局得当能大大提高下厨效率，高效的操作环境也能让烹饪更加轻松，现在就来分析一下厨房4种布局设计的特点
1、一字型
一字型厨房是将洗菜盆、切菜区、烹饪区设计在同一横排上，洗—切—炒一线过去，具有便捷紧凑的实用性，通常狭窄型结构的厨房都是使用这种设计。
2、L型
L型橱柜也陈为高效型厨房，它充分利用拐角区域采用黄金三角动线，有效提高空间利用率，避免厨房杂乱无章，使空间更加宽敞整洁。
3、U字型
U型橱柜是最使用的布局，它三面环抱设计将洗菜区、切菜区和烹饪区分开放置，操作空间更大，即使多人同时准备也不会拥挤。
4、平行双直线型
这种厨房也称为双排型厨房，相当于在一字型的基础上再加多一排橱柜，两者对称布局，方便厨房人多同时进行烹饪、洗切菜，大大提高下厨效率。这种布局中间过道预留900mm以上的空间最好。
