折叠式储物菜板的设计

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折叠式储物菜板的设计

折叠式储物菜板的设计 问题分析 家庭主妇可能在日常生活中发现这样一个情况，晚上切菜用过清洗过的菜 板，在第二天用的时候总是感觉滑滑的，特别是在夏天，上面会有虫子爬过的 痕迹，十分恶心，还要重新清洗，这给家庭主妇的工作造成了一定的困难。同 样的情况还会出现在菜刀上面，同时，菜刀的存放，也是家庭主妇经常犯难的 事。为了解决这个问题，我特意发明了这款折叠式储物菜板。 根据这个想法，我上网查了这方面的相关资料，日本有出现折叠菜板，但 是这种折叠菜板主要用于将切好的菜运输到锅里，但这种菜板没有菜刀的存放 做出一个解决的方案，而且有些菜切好之后会出现很多水，直接导入油锅中可 能导致油直接溅到脸上，总之还是存在一些不足的。网上并没有出现折叠式储 物菜板的专利。 解决问题 （1） 创新性介绍。 把菜板和菜刀组合在一起，在菜板的中间切开，分成两块，再用螺丝把 他们连接在一起。在菜板上形成一个凹槽，这样合拢在一起的时候，可 以有一个空间存放菜刀。在菜板的底面设几个窄的凹槽，可以纵向放置 菜刀。这个产品主要的创新性在于，在解决菜板的容易受污染的同时， 又解决了菜刀的储藏问题。 （2） 用途、功能、实用性介绍。 ① 折叠功能。菜板独特的可折叠功能，使不用的菜板免除了再空气中受到 细菌污染，以及在潮湿天气中遭到一些小虫子的污染问题，很好的保持 了菜板的清洁，带给人们一个健康的生活。 ② 储物功能。菜板的表面往下陷，形成一个凹槽，这样在菜板合在一起之 后，会形成一个储物空间，可以用来放置菜刀。同时，菜刀的侧面也存 在许多长度不同的，横向的开口，可以用来横向放置一些宽度不是很大、1 厚度不同的菜刀。 ③ 压作料的功能。在菜刀上方设置一个圆形的凹槽，可以用来碾碎蒜姜等 作料，也可以用来把剁好的肉放在上面碾的更烂些，总之，可以用来碾 碎一些比较小的调料，使煮的菜更入味。 ④ 清理水的功能。切好菜的时候，往往会有一些液体流出，特别是一些蔬 菜，往往会流出大量的汁液，在下 锅的时候，往往造成大量的油烟往上冒，或者有油溅到脸上，十分危险。 而这款菜板就能很好的解决这个问题，由于它实际上是由两块菜板连接 在一起而组成的，因此，它的中间是有一条很明显的缝隙的，通过这个 缝隙，能很好的把流出来的汁液流到菜板之外，解决安全问题。 ⑤ 运输蔬菜的功能。菜板的两侧都装有一个把手，这个本来是用来悬挂菜 板的，但是它还有一个功能，即可以在运输切好的菜时抓住这两个，把 菜板半合拢，形成一个凹面，把菜运输到锅里。 （3） 外观、材料、技术介绍。 ① 外观菜板总体长度为 60cm，宽度为 40cm，厚度为 4cm，中间凹槽长 度为 40cm，宽度为 30cm，凹槽深度为 0.5cm （见图 2. 展开横截面图） ， 凹槽作为长度的两端存在左右两个距离中间分割线 20cm，直径为 5cm 的半圆凹槽。整体是由两块板合在一起的，中间用螺丝连接在一起。菜 板侧边存在 6 个对穿的长方形孔，长度分别为 3cm，4cm，5cm ，6cm ，7cm，13cm ，宽度为 5mm （见图 1. 展开直观 图） 。菜板的两侧有两个把手，在菜板合拢的时候可以悬挂在墙上。 ② 材料菜板是实木的，挑选柳木来制造。柳木的菜板是横着截开的永远 不会裂开，一定要干好的材料才可以加工，不会添加任何化学物品和防 裂处理，不会有任何味道，这才真正的做到了绿色环保的纯天然实木菜 板，用起来更放心。 ③ 技术介绍主要需要的技术是菜板的凹槽加工，以及侧面的长方形孔的 制造，并且要把菜板磨得光滑。主要是模板的制作需要确定。 （4） 优点分析。 ① 保持菜板干净。和普通菜板相比，它的折叠功能，能在不用菜板的时候，2 把菜板合拢，保持菜板干净。虽然说也有一些比较先进的菜板，拥有这 样的功能，但它们只是一小角的折叠，不能保持整个菜板的清洁。 ② 节省空间的优点。和普通的菜板相比，这款菜板主要把把菜刀储藏器和 菜板结合在一起，它的凹面可以放置两把把宽在 20cm，长在 35cm 以内 的菜刀，菜板的侧面还可以放置六把宽度在 3cm、4cm、5cm 、6cm 、7cm、13cm 之内，长度在 40cm 以内的水果刀 （见图 3. 合拢直观图） ，这大大节省了厨房的空间，也节省了买专用菜 刀储物器的钱。 ③ 沥干水分的优点。和市场上出现的折叠菜板相比，它在运输蔬菜入锅之 前，能够通过中间的接缝，把水沥干，在下锅，减少油溅到脸上的可能 性。 （5） 经济性分析。 ① 加工可能性分析。这一款菜板解决了普通菜板存在的存放麻烦，无法保 持洁净，无法储存菜刀等缺点，这必将吸引一大批被这个问题所困扰的 消费者。而且，这款菜板对技术的要求不是很高，只是一些简单的加工， 因此，这个想法还是能够实现。同时，通过上网查阅的资料，生产这样 一块菜板的成本不会很大，还是存在很大的利润空间的。 ② 产品独特性分析。目前，市场上还未存在这样一款产品，而且它的实用 性很强，能够很好的解决人们在日常生活中存在的问题，对消费者还是 存在一定的吸引力的，因此，这款产品拥有一定的市场潜力。

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