太空生活的十万个为什么|空间站里的食品怎么保鲜？

发布时间：2026-01-30 21:34

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空间站的食品一放都是半年多，怎么保鲜？

空间站的食品都是真空包装的，所以保存期会很长。而一旦打开了，可以放在冰箱里保鲜。比如，神舟十二号航天员刘伯明展示过，他们在空间站里存放的酸奶还有苹果。

这个空间站里的冰箱，温度在零上2度至8度。容积并不是很大，大小是10升，咱们家里的冰箱一般都在200升以上。

这航天冰箱功能上和地面基本一样，但背后却有很多黑科技。

首先，这个冰箱是节能高效节能的典范。它的能耗降低了25%，制冷效率提高了50%。

同时，它是智能控制的高手。通过物联网技术，地面可以控制这个距离地面400公里的冰箱，天地全程监测。

此外，在重量和大小限定的前提下，冰箱要能够扛住发射阶段的震动，还要能满足十多年的在轨运行。

除了食品冰箱，空间站里还有一个航天医用冷储箱，就是医用冰箱，是用来储存空间生物医学、生物实验样本。

（看看新闻Knews记者：臧熹王晨编辑：朱佳伟）

发布于：上海