高血压的饮食调摄方法

发布时间:2026-02-03 20:35

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  高血压是一种多发生于中老年中的疾病,治愈比较困难,而且引起的并发症很多,在平时我们要在怎样更好的预防更是很多人都比较关心的话题。针对这样的问题,我想给大家提点建议,说说在饮食上高血压的病人可以怎样做,应该注意什么?

  高血压病人的饮食调摄:

  ①三餐

  饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天主食150-200克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

  不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

  晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

  ②低盐低脂

  每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

  每天食用脂肪应少于30克,并忌食动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等。

  ③适量高纤维饮食、水果:

  水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用时应适可而止。

  苹果、柿子、柑橘、葡萄、大枣等均有降血压的作用。

  但苹果果汁可止泻,可致便秘,饭后吃可助消化。苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。

  柿子含有较多单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。

  因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),还会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

  脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食葡萄。

  ④忌辛辣刺激食物。

  如果患上了高血压,平时可以多吃点蔬菜水果,但是要谨记不要吃辛辣的食物,饮食上要多忌口,平时要做到少食多餐,不要吃过咸或者油腻的食物。还要积极配合医生的治疗,按时按量服用降压药,让自己的血压逐渐恢复正常。

  看了上边的讲解相信很多人都对高血压的饮食调摄有了一个大概的了解,只有及时的治疗才能更好的预防并发症的产生,让我们远离疾病的危害。

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