为赋能青少年儿童全面发展，夯实社区治理根基，2026年1月18日下午，石牛堰社区联合成都市青羊区乐希社会工作服务中心，在社区党群服务中心精心开展了“指尖非遗手工体验营”特色课程活动。本次活动以成都非物质文化遗产蛋烘糕为核心载体，通过“非遗科普+技艺实操”的模式，让社区青少年儿童系统了解蛋烘糕的文化价值与精神内涵，并亲自动手完成蛋烘糕制作，既实现了非遗文化的近距离传递，更助力了青少年的成长成才。
作为社区深耕本土文化传承、赋能青少年成长的重要举措，本次课程通过“非遗科普+历史溯源”的系统化讲解，让孩子们清晰认识到蛋烘糕作为成都民俗文化符号的独特价值，理解其背后承载的本土文化记忆与当代传承意义，帮助青少年建立“非遗源于生活、传承在于日常”的认知框架，进一步强化了对本土文化、中华优秀传统文化的认同感与自豪感，筑牢了文化自信的根基。
老师在技艺讲解中，深入阐释了原料配比的科学逻辑、火候控制的非遗智慧，将“精准把控、耐心专注”的匠人精神融入知识传递全过程，让青少年在潜移默化中养成精益求精、持之以恒的品格。实操环节则为孩子们提供了充分的实践机会，从特制铜锅的使用到面糊摊开的技巧，从火候判断到馅料添加，社区青少年儿童在亲自动手过程中，不仅培养了计量感知能力、手部协调能力与精细化操作水平，更在与家长的协作互动中，提升了专注力与团队协作意识，实现了从非遗文化“被动接受者”到“主动践行者”的转变，达成了文化传承与个人成长的双向赋能。
未来，石牛堰社区将持续深化特色课程建设，不断优化服务供给，搭建更多文化传承与居民互动的优质平台，让社区成为居民汲取文化养分、丰富精神世界的“幸福家园”。
