轻断食助你轻松转型，节后重启健康生活

发布时间：2026-02-25 09:34

微波炉加热食物时转盘不转：可能是转盘卡住，尝试轻轻旋转清理，或关闭后重新开启。 #生活技巧# #家电使用技巧# #家电故障自我诊断#

随着节后工作重启，许多人发现自己的身体依然沉浸在假期的“过节模式”中，如何快速恢复健康的生活方式呢？宁波市中医院膳食营养科主任朱晓君提出了一种科学而温和的方法：轻断食结合低盐低脂饮食，帮助身体顺利过渡，重拾健康节律。

过年期间，油腻、高盐、高糖的食物摄入往往会增加，加之活动量减少，胃肠道负担加重。朱晓君解释，轻断食并不意味着完全不吃，而是在保证基础营养的前提下，适当减少能量摄入，帮助减轻胃肠压力，改善代谢状况。中医观点认为，节后饮食过量容易导致“脾胃运化失常”，清淡饮食能起到“减负调中”的作用。

朱晓君建议采用“5+2”饮食调整原则：一周中5天保持正常的均衡饮食，少油少糖，避免暴饮暴食；选择非连续的2天进行轻断食，例如周一与周四，通过这样的周期性调整，有助于身体恢复正常的生理节奏。

为帮助大家更好地进行轻断食，朱晓君分享了一份“500大卡轻盈重启”食谱。早餐注重提供优质蛋白和维生素，能为高效的上午工作打下基础；午餐则以低脂饱腹为主，清脆爽口，帮助消化，避免餐后困倦；晚餐搭配温润低脂，有助于减轻夜间消化负担，提升睡眠质量。

在进行轻断食时，朱晓君特别提醒保持每日饮水量在1500至2000毫升，以促进代谢循环。出现饥饿感时，建议先喝水，避免选择高热量的零食和饮品。同时，避免剧烈运动，选择散步和轻度拉伸等温和活动，以减少身体负担。

然而，轻断食并不适合所有人群。糖尿病患者、孕妇、哺乳期女性、儿童及青少年、进食障碍患者以及体质虚弱者均不建议自行尝试轻断食。对此类人群的饮食调整，建议在专业医生或营养师的指导下进行，以免因能量摄入不足带来健康风险。

朱晓君最后强调，节后体重的短期波动通常与水分和糖原变化有关，并非脂肪的真正堆积，因此不必过度焦虑。循序渐进地恢复健康的饮食和生活方式，远比快速节食更有利于长期健康。