食材储存小妙招。
活了30年才知道的食材储存小技巧。
·1、刚买的芒果不熟,把芒果埋进大米里可以很快的将它催熟。
·2、西红柿易腐烂,把透明胶贴在西红柿的屁股上可以锁住水分,两个礼拜都新鲜。
·3、把大虾头朝下塞进矿泉水瓶里,加上9分满的水,拧紧瓶盖放进冰箱,这样保存一年都不会坏。
·4、豆腐买多吃不完,豆腐中加入少许食盐,加入清水,水量要泡过豆腐,放进冰箱储存3天也不坏。

·5、包菜底部扎上牙签,厨房纸包住根部,再用保鲜膜包裹后冷藏,这样储存10天也是脆生生的。
·6、洋葱容易发霉,拿来老婆的丝袜,把洋葱放进去,一个个打上结,挂在阴凉处,这样储存洋葱放6个月都不会坏,拿取还方便。
·7、香蕉放几天就容易坏,首先用清水将表面的催熟剂洗干净,再用纸巾擦干水分,打湿一张纸巾包住香蕉的根部,这样可以降低香蕉释放的乙烯,保存两周都不坏。

·8、土豆和苹果是一对小情侣,苹果释放的香味能让土豆保存很久都不发芽。
·9、金针菇买多吃不完,用厨房纸擦干表面水分,用保鲜膜紧紧包裹,放冰箱冷藏,可以保存一个星期。
·10、大蒜容易发芽,加入食用盐、茶叶封闭大蒜发育,塑料袋密封,保存半年都新鲜。

·11、把吸管对折,然后剪去一个角,不要剪断,从中间剪开,把没剪开的那端包裹上,然后把剪开的那端给扣上,这样就可以完美封口容易受潮的调料。
·12、分享一个真空包装法,利用水力的压强把里面的空气慢慢挤出来,再把袋口收紧,这样就可以做成真空包装了,延长食物的保鲜期。

·13、西瓜买大了吃不完,表面容易滋生细菌,放入两颗大蒜,保鲜膜包裹,最后把西瓜放进冰箱,放几天都是新鲜的。
·14、把纸箱里铺上厚厚的一层干草,然后将红薯一个一个的平铺在上面,接着再撒上一些草木灰,摇晃两下,均匀覆盖住红薯,再盖上一层稻草,把红薯放在家里通风透气的地方,这样存放一整年也不腐烂不发芽了。关注我学习更多小妙招。

