同样是不锈钢造厨具 ,为什么304更受欢迎
保温杯内胆材质以不锈钢和304不锈钢为主,安全且耐用。 #生活常识# #家用保温杯#
不锈钢导致锰超标的新闻,在朋友圈接连刷屏了好几天。
根据《经济视点报》报道,哈尔滨市工商局道外分局查扣了一批某公司的不锈钢锅具,并指出这些锅具存在锰含量超标、镍含量不达标的问题。据悉,某公司“问题”炊具涉及不锈钢奶锅、炖锅、蒸锅、汤锅、水壶几类产品,共81款型号1000余件产品被查扣。
锰超标的危害
不锈钢的安全疑问主要在于重金属迁移。锰这样的重金属摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害,比如说记忆力衰退,精神不振。过量摄入对智力和生殖功能有影响。
不用201不锈钢作为厨餐具材料的原因
在很多消费者眼中,304不锈钢和201不锈钢几乎是没有什么区别的;
然而,201,202材质中性能不稳定,使用一段时间后容易生锈,普遍存在锰元素,用作餐具材料会对人的健康产生危害,国家已明令禁止。
304不锈钢怎么样呢?
304不锈钢是一种很常见的不锈钢,业内也叫做18/8不锈钢。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性、钢必须含有12%以上的铬和8%以上的镍。具有耐腐蚀耐高,加工性能好,因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业,例如:一些高档的不锈钢餐具,浴室厨房用具。
为什么304不锈钢比201的贵
耐腐蚀性能不同,201的耐腐蚀性能很差,所以价格就要便宜很多,又因为201含镍低,所以价格比304的低,于是耐腐蚀性能就不如304的了。
两者所含的元素不同,我们经常看到生活厨具上面标有18-10,18-8字样,这类标识方法反映的是不锈钢中铬和镍的占比,镍占比高些,性质更加稳定,更高级。而镍的多少,决定了不锈钢的身价。
使用304不锈钢材质的厨具有什么好处
营养学家指出,膳食中若长期缺乏铬镍等微量元素,将增加患糖尿病和心脑血管病的发生率。所以常用健康304不锈钢厨具餐具,可以使老年人,特别是老年糖尿病人、心脑血管病患者受益非浅,同时也有益于少年儿童的生长发育。
304不锈钢厨具因为其较高的光泽度、易于清洗以及不易生锈的优点,更是受到了许多消费者的欢迎。大家都知道,厨具的使用也与我们的人体健康密不可分的,选择好的是对自己的负责!
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