老年人安全进食小窍门

发布时间：2024-11-21 02:06

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视频内容

误吸是老年人常见的综合征，65，岁以上的老年人群中误吸的发生率可达47、5-86%，误吸可导致老年人吸入性肺炎，严重时导致窒息甚至死亡。

老年人进食需注意以下几点：

1、食具的选择：

①匙羹：选择柄粗长、匙面小，容量约5-10ml，边缘钝的匙羹。

②碗：选择广口平底或边缘倾斜的碗。

③杯：选择切口杯，带吸管的杯不直接用吸管喝水。

2、体位选择：最好取坐位。体力较弱者，可取半坐卧位，但头部要保持在30度以上。

3、食物选择：选择的食物柔软，密度及性状均匀，有适当的粘度，不易松散，这样通过口腔和咽时容易变形，不易粘在粘膜上。

4、一口量：因人而异，一般建议2-6ml开始。

5、口腔清洁：每次吞咽后反复空吞，减少食物在咽部残留，每次进食后漱口或进行口腔清洁。

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