小儿每日怎样实现营养的合理搭配

发布时间：2024-11-21 18:00

合理搭配膳食，营养多样化 #生活知识# #生活理念# #饮食养生理念#

回答1

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谷魁广医师家庭医生在线合作医院其他内科

小儿每日合理的营养搭配，要考虑蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质、膳食纤维等。 1.蛋白质：优质蛋白质来源如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，有助于身体组织生长和修复。 2.碳水化合物：选择全谷物、薯类等复杂碳水化合物，提供能量且消化吸收相对缓慢。 3.脂肪：适量摄入不饱和脂肪，像橄榄油、坚果中的脂肪，对大脑发育有益。 4.维生素和矿物质：新鲜蔬菜和水果富含多种维生素和矿物质，如维生素 C、钙、铁等。 5.膳食纤维：多吃蔬菜、水果和全谷物，促进肠道蠕动，预防便秘。总之，小儿的营养搭配需多样化，保证各类营养素均衡摄入，才能促进其健康成长。

2024-10-21 19:07

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薛祖洋医师冠县人民医院二级甲等儿科

　　断奶后，幼儿膳食安排的原则是保证足够的营养和从以奶为主的饮食过渡到成人膳食。为幼儿选择的食物必须含有丰富的营养素，要重视动物蛋白和豆类的补充。特别应补充一定量的牛奶，但一般不超过800升，以保证优质蛋白质的供应。还应吃各种蔬菜和水果，以保证维生素和无机盐的需要。同时需注意总热量的供给，如果热量供应不足，则进食的蛋白质不能很好地利用，因此应适当选食物和脂肪。食物应做得软、烂、碎、细，这样易于消化。烹调要科学化，保存食物中的营养素。家长应为小儿单独制作荤蔬搭配、养丰富的菜肴，而不要采用成人的饮食，因为成人饮食一般.是低蛋白质、高碳水化合物的，不能满足小儿生长的需要。　　由于小儿胃容量较小，因此进食应少量多次，每天分5次为宜。3顿正餐，2次点，心，并应经常变换花样，以增进小儿的食欲。1-2岁的小儿，一般应每日供应粮食2两，荤菜2-3两，蔬菜2-3两，适量豆制品和1-2瓶牛奶或豆浆，并应根据小儿的食欲作适当的增减。　　“药补不如食补”这一我国传统的看法是对的，而且有科学依据，故建议您仍以改进孩子的饮食行为(不要边吃便玩、不挑食)，和合理的膳食为主。所谓合理的膳食是指吃得“杂”(各种食品都吃)、比例合理，即每餐中主食一半，菜一半，菜中一半荤菜、一半蔬菜。

2024-10-22 12:50

就医问药

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