21份健康早餐食谱,含5种成分或更少
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你已经知道早餐是一天中最重要的一餐,但许多人还是设法跳过了一顿早餐。好消息是,准备一份营养丰富、美味可口的早餐并不复杂。所有这些食谱——厨师、营养学家、健身教练和美食博客——都可以用五种或更少的成分制作。你可以很快地把它们中的许多打起来,有些甚至可以提前做成两批,以帮助你节省厨房的时间。棒极了!
油条好吃,容易做,可以提前做好。另外,它们富含蛋白质和蔬菜纤维,所以你会一直满足到凌晨。只需将油条切成薄片,然后放在单独的容器中,供你早上用餐时拿着就可以了。这道菜包括西红柿、青椒和韭菜,但你可以添加或替代你喜欢的蔬菜和瘦肉。
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这种棒上酸奶冻糕是由灵活厨师尼尔·费希尔提供的,由不含牛奶的酸奶、水果、种子和格兰诺拉麦片制成。玩你最喜欢的水果口味来获得创意——这里没有规则!提前做好,把它们放在冰箱里,这样一顿美味营养的早餐总是触手可及。根据你的模具尺寸,这个食谱可以制作六到八个冰棒。
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这些美味的、肠道友好的煎饼是用鸡蛋、香蕉和一点肉桂做成的,以增加味道。助肠剂:益生元和益生菌南瓜子粉。要获得更大的益生菌增强效果,在上面加入一点希腊酸奶或skyr和一些新鲜浆果。
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这种添加了chia种子的鳄梨吐司,是吉利安·迈克尔斯应用程序上的众多食谱之一。吉莉安·迈克尔斯告诉《预防》杂志说:“全麦面包提供了很好的碳水化合物,让你早上精力充沛。”。“此外,鳄梨富含健康脂肪,可降低LDL和甘油三酯。它还富含纤维和维生素,例如叶酸、C、E和K等。"
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麦克尔斯补充说,这款由吉利安·麦克尔斯提供的美味、超快、便携、多用途的思慕雪,将帮助你更长时间感到满足,“我配方中的蛋白粉含有支链氨基酸,有助于肌肉维持和运动恢复”。奖金?“浆果含有大量抗氧化剂,有助于抗衰老和改善皮肤。"
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这种南瓜菜太好吃了,你会觉得早餐吃的是沙漠。迈克尔斯解释说:“这是一个很好的宏观营养平衡,所以你可以得到健康的碳水化合物、脂肪和蛋白质。”。“此外,酸奶中含有益生菌,有助于改善消化和新陈代谢。“南瓜中的纤维和钾有助于降低血压,肉桂有助于抗衰老和抗炎。
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这些隔夜燕麦食谱是你能做的最简单的早餐。你所需要做的就是把你选择的牛奶、燕麦、香料和/或甜味剂混合起来,放在冰箱里过夜。早上,燕麦变成一种粘稠的布丁状稠度,你可以在上面放上新鲜的水果、坚果和切碎的不加糖的椰子。蛋白质和纤维都在一个杯子里。
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这道丰盛的煎蛋卷富含蛋白质和蔬菜,还有洋葱、红辣椒、蘑菇和菠菜。
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早餐三明治谁需要面包?把你的早餐换成超级食物甘薯吐司,去改头换面吧!只要在你的烤面包器或烤面包炉中放上几片红薯,几分钟内就可以找到一种美味、无麸质、低碳水化合物的烤面包替代品。
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这款美味的巧克力奶昔来自拉福尔贝克,他是芝加哥南部的一位素食厨师,也是moonfoorm的创始人。这会让你觉得自己很放纵,但没有罪恶感。将配料混合在一起,直到达到你想要的稠度。
3盎司。丝豆腐1盎司。可可粉1小香蕉1汤匙杏仁黄油1杯椰子汁
如果你有一个南部边境渴望在早上,那么你必须打这些早餐墨西哥卷饼,其中充满了蛋白质和良好的脂肪。用鸡蛋、菠菜和鳄梨做成,再加上皮科·德·加洛,就很难只吃一个了。
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你喜欢早餐三明治,何不试试早餐沙拉?这个食谱是RD的Jackie Newgent的创意,基本上是将瓜菜、青菜、墨西哥玉米片和鸡蛋结合在一起,制作出一顿完美的来自南方边境的美食。
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过来吃鳄梨烤面包!用甜菜根酱打开早餐游戏。用熟甜菜、橄榄油和塔希尼混合而成,这种美味的酱料是开始你的早晨的完美方式。在上面加一个鸡蛋作为蛋白质。
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如果传统早餐不是你的东西,这种完全美食但出奇简单的食谱一定会让你的味蕾振作起来。为了缩短准备时间,可以考虑提前烤南瓜,所以你只需加入鸡蛋,将蛋黄酱和草药捣碎。
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如果鸡蛋不是你的东西,但你渴望的是美味而不是甜的东西,这种polenta菜是由纽约Via Vai的Astoria的所有者和总厨专门为预防而制作的,它将震撼你的世界。由玉米粥、蘑菇、牛奶和羊乳酪制成,不到15分钟就可以制成。如果你想吃鸡蛋,你可以在上面加一个!
奶油羊奶酪玉米粥蘑菇
4杯半牛奶5盎司速溶玉米面5盎司山羊奶酪8盎司蘑菇,用橄榄油盐炒
将牛奶和一撮盐倒入一个中等大小的锅里煮沸。加入玉米粥,用搅拌器将玉米粥混入牛奶中。一旦玉米粥充分混合,没有结块,加入羊乳酪,用啫喱将所有东西混合在一起。混合物必须是奶油状的——既不液体也不牢固。如果混合物变得太硬,加入牛奶;如果太液化,加入玉米面。煮5分钟。倒入盘中,放上炒蘑菇。为增加风味,在上面撒上帕尔玛吉亚诺奶酪。
要想在旅途中吃一顿美味的早餐(味道更像甜点),你可以提前做好这些花生酱球,并在冰箱里存放一周。在你去健身房之前或之后,把其中的两个包在一个三明治袋里吃点东西。
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如果你想尝一尝夏天的味道,这些浆果冰沙是品尝阳光明媚日子的甜蜜的好方法。这些水果冰沙富含覆盆子酸奶、桃子和冷冻浆果,能满足你的甜味。
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使用预先制作的粉扑糕点将有助于进一步缩短这道食谱的准备时间。在鸡蛋馅方面,把鸡蛋、奶酪丝和你选择的蔬菜结合起来——我们喜欢花椰菜。然后将鸡蛋混合物倒入配有酥皮的烤盘中。把它放在烤箱里烤20到30分钟,瞧!
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用这个美味的水果砂锅来满足你的甜食,它由浆果、面包、苹果酱、牛奶和枫糖浆制成——你会基本上感觉自己在吃早餐甜点!
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有些日子,你只是想吃一些好的老式土豆泥。这种烹饪方式使用烹饪板而不是煎锅,确保它们尽可能健康,而不损害百胜因素。
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https://www.prevention.com/food-nutrition/recipes/g24557918/healthy-breakfast-ideas/
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