【好书整本读】论鲁滨逊的健康之道

《鲁滨逊漂流记》教你独立生存 #生活乐趣# #读书乐趣# #睡前故事#

全文共5833字，阅读15分钟获得知识升级

编辑发布：方济力

▼

教育部《义务教育语文课程标准（2011年版）》提出“多读书，读好书，读整本的书”的要求后，整本书阅读成了语文教学的热门话题。《普通高中语文课程标准（2017版）》更是将“整本书阅读与研讨”位列18个“学习任务群”之首。

“整本书阅读”该怎么读，这里有一群中学生，他们在对《鲁滨逊漂流记》的主题阅读中，运用自己的方法，读出了自己的感受，让我们一起来分享一下他们是如何走进经典的。（本栏目文章由同侪学习项目组提供）

论鲁滨逊的健康之道

上海市兰田中学 朱峻成

上海市曹杨二中附属学校 熊王艺

上海市梅陇中学 杜一亨

上海市梅陇中学 蔡正尧

【内容提要】

爱默生说：“健康是人生的第一财富。”有谁不希望能一生健健康康，无病无灾呢？然而，健康又是一件非常困难的事情。在《鲁滨逊漂流记》中，鲁滨逊在荒岛生活了二十多年而不生大病，这是令人羡慕的。其实，只要从地理环境、日常作息、饮食生活、心理健康方面着手，不难发现，鲁滨逊的健康与他良好的生活方式息息相关。最重要的是，鲁滨逊的这些健康的重要原因的的确确有着科学依据，值得一探究竟，为我们日后的生活提供一个正面教材。

【关键词】

健康；易掌握的气候条件；劳逸结合；膳食平衡；乐观心态

【正文】

《鲁滨逊漂流记》描述了年轻的鲁滨逊出海闯荡，流落荒岛二十八年，最终获救的故事。在这个故事中，我们注意到鲁滨逊在荒岛上的生活中，只有最初上岛的时候生过一次大病，随后的二十多年间，鲁滨逊一直保持乐观的心态，拥有健康的身体。在荒岛上独自一人生活这么多年，还能身强体壮，这是多么令人惊奇、值得探究的事情啊！通过探究，我们能够学习他良好的生活方式，从而改善自己的生活习惯，令自己也能具备强健的体魄。

一、 健康的定义

“健康”涵盖了生理、心理与社会三个方面。生理意义的健康，指躯体与器官的健康，要求无病而且健壮；心理意义的健康，指精神与智力的正常；社会意义上的健康，指有良好的人际交往与社会适应能力。

对于身处荒岛上的鲁滨逊来说，社会意义上的健康无从可谈。我们将从生理健康和心理健康入手。

二、 物质层面：生理健康

（一） 地理环境

1. 地理概况

故事发生在鲁滨逊•克鲁索岛，它位于智利海港瓦尔帕莱索以西670公里的南太平洋上，是胡安•费尔南德斯群岛中的第一大岛。位于33°38′29″S 78°50′28″W，面积96.4平方公里，亚热带气候。其特点是：夏季（旱季）炎热干燥，高温少雨，冬季（雨季）温和湿润。降雨集中于冬季，夏半年降水量只占全年降水的20～40%。夏季，在副热带高压控制下，气流下沉，干旱少雨。冬季，副热带高压移向低纬，本气候区西风带气旋活动频繁，降水丰富，同时因西风从冬季较温暖的海洋（海陆热力性质差异）上吹来，气候温和湿润。岛长约19 公里，宽约11 公里。它远离大陆，孤悬于烟波浩淼的海面上。岛上谷壑幽深，怪石嶙峋，林木苍郁，有泉水、瀑布，岸边椰林摇曳，银滩迤逦，风光迷人。

2.有利条件

鲁滨逊在刚刚上岛时，未能很好的区分雨季与旱季，便吃了大亏，损失了许多的小麦种子，更曾因此生了一次大病。随后，他慢慢掌握了雨季和旱季的时间周期：“旱季在4月下半月，5月，6月，7月，8月上半月，10月下半月，11月，12月，1月，2月上半月。雨季则在2月下半月，3月，4月上半月，8月下半月，9月，10月上半月。”于是便能准确地知道播种的季节，可以使自己的粮食源源不断的供应。此外，还能在旱季未雨绸缪，为了不在雨季外出淋雨受凉，引发疾病，便准备很多的食物，并在自己的屋子中进行艰苦的劳作。

由此我们可以看出，这个岛的气候条件容易被掌握，鲁滨逊能够根据这种情况安排自己的生活，不容易得病。这说明该岛的气候条件也是较适宜人类生存的。且此岛的雨季旱季分明，种植稻子，一年可以收获两次，这样食物也不会短缺。还有山羊，海龟可以食用，也不会令他营养不良。综上所述，地理环境确实是保证鲁滨逊二十多年不健康的有利因素之一。

（二） 日常作息

除了地理环境的客观层面的有利条件外，鲁滨逊主观方面的日常生活作息，也是一个非常重要的原因。

以下是鲁滨逊的作息安排：

约7：00-8:00

起床，早餐

8:00-10:00／11:00

带枪外出（可能打猎）（如果不下雨）

11：00-12:00

午饭（有什么吃什么）

12:00-14:00

午睡

14:00-17：00

干活（挤奶，打山羊，做工具，造家，整理东西，造船 ，种植，砍树等）

17:00-日落（通常18：00）

吃晚饭

日落后

睡觉

备注

如整天下雨，或天太热，不出门；

有时环岛旅游等，不进行以上活动。

1.睡眠时间

据研究，30～60岁成年人：每天睡7小时左右。成年男子需要6.49小时睡眠时间，并应保证晚上10点到早晨5点的“优质睡眠时间”。因为人在此时易达到深睡眠状态，有助于缓解疲劳。芬兰一项针对2.1万名成年人进行的22年跟踪研究发现，睡眠不到7小时的男性，比睡7-8小时的男性死亡可能性高出26%。

此外，鲁滨逊还有午睡的习惯。据研究发现，午睡也是好处颇多的。午睡能够缓解疲劳，增强体力，提高记忆力，增强免疫力，改善心情，提高工作效率等。

相比较，鲁滨逊晚间睡眠时间约10小时，午睡时间两小时，可见这是一个能使他20多年保持健康的因素。

2. 睡眠质量

鲁滨逊睡的时间长，质量也很高。据书中内容，鲁滨逊后来的二十多年间，基本上睡的都是之前船上大副的吊床。长期睡吊床对健康的益处也是较大的。

一项新的研究发现，当人睡觉的时候摇摆你，实际上会影响人的脑电波，使人加速进入沉睡。这项结果可以解释，为什么每个人，从婴儿到成人，都认为摇摆很舒缓放松。睡午觉已被证明可以更新大脑。当人们想要抓紧时间睡一个快速的午觉时，摇晃可加速睡眠的理论就可以派上用场。

在该研究中，研究人员发现，在轻轻摇晃的床上，所有的人睡得更快更深。当床静止的时候，测试者大约要花费一半的时间在初始的浅睡阶段（叫做N1阶段）。当床摇起来，N1阶段大概只要花费约30％的睡眠时间。当床是摇曳的时候，略深睡眠（叫做N2阶段），增加了约10％，从大约50％的睡眠时间提高到60％以上。

因此，睡吊床能够有效提升鲁滨逊的睡眠质量，这对于他一天劳作之后的体能、精神恢复有着很大的作用，也成为他不生大病的一个因素。

3. 劳逸结合

鲁滨逊的作息安排可以说是劳逸结合。在上午的外出活动中，鲁滨逊常常走很长的距离，有时还会打猎。而中午的午睡除了避免中午的炎热外，也为下午高强度的工作打下有力的基础。下午的各方面劳作，同时也有效锻炼了鲁滨逊强健的身体，增强了免疫功能，防止了病魔的入侵。相比鲁滨逊二十多年前生大病时的天天劳作的生活，现在的生活安排劳逸结合，要高明得多了。

综上所述，鲁滨逊井井有条的作息安排，是他能够在荒岛上长期保持健康的一大重要原因。

（三） 饮食生活

1. 膳食平衡

“民以食为天”，我们都知道，膳食是否平衡对于我们的身体健康是有着极其重要的影响的。因此，我们关注到了鲁滨逊在岛上的饮食情况。

鲁滨逊曾在日记中写道：“早餐我吃一串葡萄干，午餐我吃一块山羊肉，或一块海龟肉……晚餐是两三个海龟蛋。”那这样的实物分配是否合理？下面的“英国膳食平衡盘”能够帮助分析。

由图上不难看出，蔬菜、水果和淀粉类食物分别占每日饮食总量的1/3,脂肪类食物、乳制品及高能量的饮食三类食物共同占每日饮食总量的1/3。

因此，鲁滨逊日记中的以脂肪类及高能量的饮食为主的一日三餐是不够合理的。不过，这只是他在最初雨季时的安排。后文中可以发现，鲁滨逊开始拥有丰富多样的食物了。他曾在船上取下一定量的食物，和关键性的大麦种子。后来，鲁滨逊把大麦种子以及意外发现的稻穗种下，获得大丰收。他发现“原来的半配克种子打了将近两蒲式耳稻谷，以及超过两个半蒲式耳的大麦，”最后还制成了面包。于是乎，鲁滨逊的主食（即淀粉类食物）便有了着落。此外，他驯养山羊，“不仅有山羊肉可以随意地吃，还有羊奶可喝”。更在经历了多次尝试和失败后，做出了黄油、奶酪和盐。除此之外，他还捕捉海龟，得以品尝海龟肉和海龟蛋；还有美味的鸽子肉。蔬菜水果类的食物，鲁滨逊所能获得的较少，但还是种上了葡萄，制成葡萄干，“它们不仅好吃，还营养丰富，有药用价值，能够提神醒脑”。在他的乡间小居附近，亦是有着大量的椰子树、橘子树、柠檬树和香橼树以供食用。由此可以看出，鲁滨逊的食物开始丰富多样起来。

上图为膳食平衡宝塔，结合英国膳食平衡盘（见上页）可得出，多吃水果、蔬菜好处多；淀粉类食物是很好的碳水化合物来源；酸奶、干酪等乳制品是良好的蛋白质来源，能提供充足的维生素；肉制品能提供蛋白质、维生素，但不能大量食用。此外亦可知，鲁滨逊的食物储备，已基本符合膳食平衡的标准。尽管在蔬菜类还有所欠缺，不过这并不影响鲁滨逊能保持相对健康，不生大病。

2. 食物营养

鲁滨逊的主要食物可以说是营养非常丰富的。

面包，不用多说，是鲁滨逊摄入的碳水化合物的重要来源，还含有不少蛋白质、膳食纤维以及微量元素等。山羊肉，补铁、补锌、补维生素B3，也含有不少碳水化合物、蛋白质和脂肪等。海龟肉，有滋阴补肾、柔肝补血、祛火明目的功效。而海龟蛋白容易被人体所吸收，可增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用，实践还证明乌龟蛋具有抗菌防癌和抗衰老等功效。而鸽子肉，蛋白质含量在15%以上，所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。至于水果中的葡萄，不仅味美可口，而且营养价值很高。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

3. 食物储存

在获得众多营养丰富的食物之后，储存问题也是非常值得思索的。在这一方面，鲁滨逊的做法颇为得当。他把“所有的食品……都搬进了这个帐篷”，又“把所有的东西都搬到了围篱里，搬到在帐篷后挖的那个洞穴里”。鲁滨逊的贮藏室干燥阴凉，确实是适于长期存放部分食品的风水宝地。至于易腐烂的肉类食物，则短期存储。他还制成一些大缸及小器皿，“把干谷，甚至用谷磨成的面粉，都放到里面”。

一言以蔽之，鲁滨逊在饮食生活方面处理的十分得当。而这一些令人赞许的做法和平衡的膳食，成为鲁滨逊二十多年保持健康的又一大重要原因。

三、 精神层面：心理健康

鲁滨逊在二十多年来不生大病除了物质上的得当，还有精神信仰使他保持着一颗乐观的心，从而在心理层面上达到健康。

书中写到，“7月4日，我拿起了圣经，从《新约》读起，这次我是严肃的，我规定自己每早每晚都要读一会。我不限定读多少章节，只要能用心读就行。可以说，这是我生平第一次真正意义上的祷告，因为现在我将祷告跟我的处境联系了起来，跟真正的圣经上的期盼观念联系了起来，它是由上帝圣言的鼓舞而产生的。”他本是基督徒，跪下感谢上帝对他的搭救以至于最后从病中康复过来，他对上帝的信仰使他的生活也很快回到正轨上。他觉得，他并非不幸地落到如此境地，而是幸运地得到了上帝的垂青，身体上战胜种种磨难、精神上终于找到依附，这是鲁滨逊的自我成长之路。虽然鲁滨逊依然生活困苦，但是通过阅读圣经和向上帝祷告，灵魂得到救赎，他受到了上帝圣言的鼓舞而拥有了更加乐观的心态去面对这一切。此外，他常常散步散心，养宠物，教鹦鹉“波儿”讲话等，这对于其心理健康颇有益处。

爱迪生说过，“快乐最利于健康”。莎士比亚认为，“忧伤足以致命”。由此可见，鲁滨逊的宗教信仰所带给他的乐观心态促进了他的健康生活，在心理方面保证了他二十多年来的安然无恙。

此外，基督教的宗教信仰也使得鲁滨逊按照基督教的作息习惯来安排自己的生活。尤其在饮食生活方面，鲁滨逊均衡膳食，虽有很多食物仍不暴饮暴食，想必这与基督教有着密切的关系，可见信仰对鲁滨逊健康也起到了很大的作用。

四、 生活应用

经过以上研究可发现，鲁滨逊的健康之道分为地理环境的优势、作息得当、膳食平衡以及乐观心态。这对于我们现今乃至未来的生活都大有帮助。

我们对于这种健康之道的学习自然不必多说，关键的是，在未来，很有可能有诸如星际旅行、太空探索之类的事，那鲁滨逊的方法亦可加以借鉴。

我们将被称为“火星版《鲁滨逊漂流记》”的《火星救援》与本书比较。在《火星救援》中，马克·沃特尼在火星孤立无援地生存了一年多，最终被成功接回。他在火星上造水、生产植物、工作等等，也同样为自己提供相对平衡的食物、劳逸结合地作息，并保持一颗有望被救的乐观心态，以工作使自己心理健康，最终使自己被营救时仍保持较为健康的身体。他说：“有部分是因为我代表了进步、科学，还有我们梦想了几个世纪的行星际未来。”我想，鲁滨逊亦是如此。尽管他可能并不知道自己健康之道的科学性，但他确实象征了进步与科学。他和马克·沃特尼的健康之道十分类似，为我们未来可能的太空探索之旅提供了及丰富的经验。

此外，鲁滨逊的健康之道其实还有欠缺之处。我们觉得应加以补充：在膳食平衡方面应多加蔬菜，而在作息方面不适宜过多的睡眠时间。

五、 总结

“壮志因愁减，衰容与病俱”，健康是每一个人所期许的。可是，谁又能想象，在一个孤立无援的小岛上，鲁滨逊竟能二十多年保持健康还生活得十分快乐呢！其实，健康，并不难做到。除小岛的地理环境易于健康地生存外，鲁滨逊的作息得当、膳食平衡、乐观心态，也都是他不生病的原因，更是我们所应该学习，以改善我们的生活习惯，成为一个真正健康的人！

【参考资料】

【1】“猴子摘桃” 《英国发布『膳食平衡盘』》 2017年

【2】《养生之道网—海龟的营养价值_吃海龟的好处》

【3】知乎 乌麦

【4】安迪•威尔《火星救援》译林出版社2015年

↓

【小学生必读】

全新出版的4月“聪明小豆丁”

责任编辑：

网址：【好书整本读】论鲁滨逊的健康之道 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/204115

相关内容

鲁滨逊漂流记读书心得感悟
智慧+勇敢=成功——《鲁滨逊漂流记》读后感80
智慧+勇敢=成功——《鲁滨逊漂流记》读后感
品 -- 谦逊的生活之道
鲁王养鸟
11月新书书单 | 这10本书，值得一读
《生活的哲学》精华版解读（来自有书）
揭秘养生圣经：10本必读的经典养生书籍推荐
2024年滨州市100户健康家庭名单揭晓
100句关于读好书的名言警句

随便看看