厨房开火不脏秘方，1秒学会！

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如果你是一个注重干净卫生的人，肯定无法忍受油污和发黄的厨房！

厨房往往是最容易显得肮脏的地方——蒸煮时的水汽、爆炒时的油烟、洗菜时的污垢，以及垃圾容易产生的异味……而作为一个每天多次使用的烹饪空间，想要保持其整洁确实不容易。

作为每天都开火做饭的厨房，我们该如何让它保持干净整洁呢？下面我来分享一些技巧：

1、设计不留死角

在装修阶段，厨房设计时务必避免卫生死角，否则会导致清洁困难，使得厨房难以保持整洁！比如要做到：

①高处不留台面

高处的台面往往难以清洁，日常扫地和擦桌子时很容易忽视。而厨房中的油烟较多，长时间积累后，上方的台面就会沾上油烟和灰尘，变得发黑和发霉。例如，油烟机的顶部和高处的开放层板等地方，常常成为卫生死角。

②不留小缝隙

厨房中不要留下小缝隙，因为垃圾碎屑和灰尘容易进入其中，难以清理，时间久了还会导致发霉。此外，小虫子和蟑螂也可能趁机钻入，让你感到无奈。

2、收纳设计好

如果不善于收纳，就容易造成环境杂乱，正如常说的“脏乱差”。一旦变得凌乱，清洁起来就会格外麻烦，甚至让人心生退意，最终选择了忽略那些乱糟糟的地方！所以厨房的收纳一定要做好，比如做到：

①台面无物

厨房的台面虽然不容易做到完全无物，但尽量保持整洁是很重要的。堆满物品不仅会影响烹饪的操作，还容易在擦拭时被忽视，长时间下来就会形成脏乱的死角。因此，保持台面的干净和整洁，有助于提高厨房的使用体验。

②利用好墙面

由于厨房空间有限，但厨具用品却相对较多，为了避免乱堆放，合理的墙面收纳设计显得尤为重要。将厨具收纳在墙面上，可以有效保持台面的整洁，营造一个更加有序的烹饪环境。

3、材料要易清理

厨房的台面、橱柜、瓷砖，都要选择容易清理、表面光亮的材料。

①墙面选大砖

建议在墙面上使用大尺寸瓷砖（400*800以上），避免选择小白砖，因为缝隙较多，维护起来非常麻烦。特别是表面凹凸不平的面包砖，更是容易藏污纳垢，导致清洁难度大。

②橱柜板材要光亮

建议橱柜表面采用光亮的UV板材，清洁时只需用湿布轻轻擦拭，便可保持干净。如果使用肤感膜等材料，容易沾上油污和指纹，显得十分脏乱，让整体效果大打折扣。因此，选择UV板材更为理想！

③橱柜台面不易渗透

厨房台面的选择推荐使用石英石，因为它性价比高且不容易渗透。相比之下，大理石等易渗透的材质不太适合。此外，劣质岩板也不推荐使用。

4、保持干燥不潮湿

厨房环境容易潮湿，因为蒸煮时产生的水蒸气和洗菜时溅出的水滴，如果长时间不处理，就会滋生细菌并导致发霉。因此，保持厨房干燥非常重要！

①台面积水清理

洗菜盆溅出的水容易在台面上积存，因此每次做饭或洗碗后，记得及时将台面上的水擦干。

②餐厨用具沥水

洗净的厨具和餐具应及时沥干，不宜长时间浸泡，也不要将其堆叠在一起，以免出现霉变和变黑的现象，进而影响健康。

5、用完即清理

每次做完饭后花几分钟顺手清理一下，不要想着等到一年半载再来进行“大扫除”。油污一旦固化成胶，就会变得很难清理。

①灶台做完饭就擦干净

做完饭后，要及时清理台面，否则如果时间久了，污垢可能会渗入台面，届时再想清理就会变得困难。

②油烟机勤快擦洗

油烟机和灶台的区域油烟较为严重，每次使用后请记得用洗洁精清洁，以免灶台上残留油污。

6、垃圾及时清理

厨房垃圾属于厨余垃圾，容易产生异味并滋生细菌，因此务必要及时处理。不能让垃圾留过夜，否则不仅容易导致细菌和霉菌的滋生，还容易吸引蟑螂和臭虫，严重影响厨房的卫生和健康。

小编总结几句——

许多人都喜欢烹饪，但往往对洗碗和整理厨房没有太大兴致。为了保持厨房的卫生和整洁，确实应该付出一些努力！如果你实在不想洗碗，不妨在找另一半时，寻找一个乐于承担这个任务的人。

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