关于生活美学这个词,...
生活乐趣源自于对美的追求,个人生活美学就是这种追求的实践。 #生活乐趣# #生活艺术# #城市生活艺术# #个人生活美学#
关于生活美学这个词,乍一听很高大上,后来在听了蒋勋老师的《美学启蒙》电台之后,才深刻认识到原来美就存在于我们的生活点滴中,它具体体现在衣、食、住三个方面。结合自身经历来看的话,我重点想谈的是“食”这一方面。
由于受原生家庭的影响,我从小对吃就不是很讲究,吃饭时就大口大口把饭往嘴里送,也不是特别喜欢吃菜。印象最深的就是以前出去旅游时,总是以吃饱为目的,觉得吃什么都无所谓(现在回想起来都觉得可怕
)。可以说在我18岁之前,虽然有时也会因为好吃的东西而挂念,但当时并没有意识到在吃这一方面能体会到快乐。
在上了大学之后,我发现周围的人都对吃这一方面很在意,他们会时不时地去品尝某一餐厅的美食,会经常考虑晚上吃什么(对于以前的我来说晚上只要吃饱就行),有的甚至会因为吃而去某地方旅游(我只会因为某地风景好而考虑去旅游)。后来在跟大学同学的相处中,他们对吃的理念也潜移默化地影响到了我,比如我开始时不时地去吃吃宵夜,也增加了和朋友们去吃大餐的频率,可以说在他们的影响下,慢慢发现原来吃这一方面可以体会到很多快乐。
后来在上班之后我开始自己弄饭,初期主要是抱着省钱的目的,但后来弄多了,我开始越来越在意如何去弄好一段饭,去在意饭菜的荤素搭配,还会时不时弄点大餐,也慢慢地开始享受烹饪的过程
。
不过要说深刻认识到吃这一方面的重要性,那还得是在听了蒋勋的《美学启蒙》之后,其实当时在听完关于吃方面的内容后,我并没觉得自己收获了多少,但后来才意识到他提倡的很多理念都在无形中影响了我对吃的态度,比如我在烹饪越来越讲究食材的新鲜和配料的使用,越来越在意一日三餐的营养搭配,对于美味的食物也会细细去品尝,也会不定期地去打卡一些美味的餐厅...
通过我在吃方面的这些改变,我也逐渐体会到了原来吃可以给生活带来这么多乐趣,而且它其实是正向循环的
。因为从吃中体会到快乐会让你每天对吃都很期待,尤其是在经历了一天的繁忙工作之后。另外,对吃有期待也会让生活每天都有盼头,心情自然也会变好,加之我们身体所需的营养也是通过吃来获取的,因而这应该也是吃对我们来说为什么如此重要的原因吧。
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