掌握这些烹饪节能小诀窍离大厨就不远了

发布时间：2024-11-23 21:16

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2017-05-21 10:05:37

来源：齐装网

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烹饪节能小诀窍应该是每一个当家主妇应该掌握的，这些小诀窍虽然看似无用，但是长此以往也能给家庭节省不少的开支。接下来小编就来给大家介绍下烹饪节能小诀窍，助你轻松成为大神哦。

烹饪节能小诀窍

一、烹饪节能之盖好锅盖保持热量

不管是烧菜、炖菜还是煲汤，盖上锅盖就可使热量保持在锅内，这样饭菜可以热得更快，味道也更鲜美，既可减少水蒸气的散发，减少厨房和房间里结露的可能性，还可以防止热气从锅里散发出来，提高厨房内的温度。减少了做饭的时间，必然减少了用煤气量，这样就节约了煤气的开支啦。

二、烹饪节能之加热时用保鲜膜覆盖碗

用微波炉加热食的时候，使用保鲜膜覆盖住菜肴，这样一来食物的水分不会蒸发味道好，而且加热的时间也会缩短，达到省电的效果哦。

烹饪节能诀窍

三、烹饪节能之避免燃气空烧

做饭的时候应该先把要做的食物准备好再点火，避免烧“空灶”。做饭是个系统工程，程序得安排合理，配料等准备工作做好，就能避免燃气空烧。先点煤气再开始洗米、择菜、配料，这无形中增加了煤气的浪费。如果先将准备工作做好，做菜时一气呵成，则可大大节约煤气的使用。

四、烹饪节能之合理放置消毒柜

消毒柜应放置在干燥通风的地方，否则散热不佳将增大耗电。消毒结束后过10分钟，再取用碗筷效果会更好。

烹饪节能

五、烹饪节能之不拿电饭锅烧水

很多人会把电饭锅当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶分别烧1瓶开水，电水壶只需用5到6分钟，而电饭锅需要20分钟左右。采用这种做法无疑会增加耗电量，造成电力的浪费。

以上就是齐装网小编为你分享的烹饪节能小诀窍，希望对你有所帮助。如果想要了解更多烹饪节能小诀窍的相关信息，请继续关注齐装网。10秒极速获取报价还能*获取四套设计方案，更有装修管家全程跟踪服务，抓紧行动吧！

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掌握这些烹饪节能小诀窍 离大厨就不远了