家常蒸菜简单易做

简单易学的几道家常菜做法 #生活常识# #家常菜谱#

用料  

面条菜 2斤/份 面粉 300克

家常蒸菜简单易做的做法  

把面条菜摘干净，清洗三到四遍，清洗完成后，晾在漏水的筐里，3-4个小时。就可以拌面粉了

加入适量的干面粉

倒干面粉时一直倒一直用手翻动，菜上都沾满面粉后，用手揉搓裹上面粉的面条菜，揉搓后回感到黏手，继续加面粉，直至把菜捏在手里松开后菜是松散的，不会成为一团就可以了，看上图效果。准备蒸锅，水开了放上刚拌好面的菜上锅蒸15分钟就可以了

这是蒸熟的效果图，一点也不黏连，配上蒜汁，或者炒着吃都很不错

小贴士

一定要揉搓成抓一把，松开不会成团，能立即散开
蒸菜一般15分钟就熟了

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