上班族十大精美快手菜 简单好学易上手
top7-干煸五花肉杏鲍菇-
用料
主料：五花肉150克;杏鲍菇80克;
辅料：花生油1汤匙;青椒1个;食盐2克;姜片2片;蒜片2瓣;料酒15毫升;砂糖5克;辣椒酱1汤匙;
做法
1.青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉
2.把食材切成条，准备蒜片和生姜片
3.锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油，把杏鲍菇加入煸炒出香味
4.加入生姜片和蒜片爆香，再倒入青椒煸炒出香味
5.加料酒，加盐煸炒均匀，加入辣椒酱煸炒，再加入白糖煸炒均匀后出锅
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