素菜菜谱大全

素菜的菜谱做法大全

青椒炒香干

用料：香干、青椒、红辣椒、油、盐、生抽、胡椒粉、白糖、味精、蒜

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凉拌黄豆芽

用料：黄豆芽、葱、香菜、蒜、生抽、醋、香油、糖、盐、鸡精、辣椒面、芝麻、油

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虎皮青椒

用料：青椒、油、生抽、盐、糖、醋、蒜

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番茄炒西兰花

用料：西红柿、西兰花、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、白糖、料酒、淀粉

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清炒茭白

用料：茭白、青椒、红椒、蒜头、油、盐、鸡精

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红豆薏米水

用料：薏米、红豆、绿豆、糯米、糖

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清炒山药西兰花

用料：山药、西蓝花、姜、红椒、大蒜、油、盐、十三香

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泡菜饼

用料：面粉、泡菜、发酵粉、油泼辣椒

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莴笋炒鸡蛋

用料：莴笋、鸡蛋、红椒、小葱、油、盐、鸡精、清水

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葱油爽脆南瓜

用料：南瓜、葱、盐、味极鲜

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番茄菜花

用料：白菜花、西红柿、番茄酱、葱、姜、蒜、盐、老抽、味精、白糖、料酒、淀粉、鸡粉

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番茄豆腐

用料：番茄、豆腐、蒜瓣、葱、盐、鸡精、糖

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荷塘小炒

用料：荷兰豆、藕、胡萝卜、木耳、百合、油、盐、白糖、鸡精、姜、蒜、生粉

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韭菜鸡蛋

用料：鸡蛋、韭菜、虾皮、玉米淀粉、水、生抽、盐、料酒

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酸辣土豆丝

用料：土豆、青椒、红椒、剁椒、姜、蒜、葱、盐、鸡粉、白醋、香油、味精

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红烧茄子

用料：茄子、青椒、西红柿、蒜、葱、盐、料酒、白糖、味精、鸡粉、胡椒粉、番茄酱、蚝油、生抽、醋

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丝瓜炒蛋

用料：丝瓜、鸡蛋、花生油、盐

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地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、蒜、葱、色拉油、生抽、醋、白糖、淀粉、鸡精、盐、清水

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