切熟鸡蛋时蛋黄散开怎么办?

切鸡蛋时蛋黄和蛋白分开，便于烹饪 #生活常识# #日常生活小窍门# #餐桌小技巧# #食物切割艺术#

●切熟鸡蛋时蛋黄散开怎么办？

    喜欢吃鸡蛋的朋友们可能会遇到过这样的情况，煮熟的鸡蛋如果想要切开吃，会发现其蛋黄很容易被切散，弄的到处都是，看起来也非常的不美观，招待客人时也都不好意思拿出来。这种情况下怎么办呢？还是那句话，冰箱也可以帮助您轻松的将其切开，而且不会散开，接下来，就看笔者是怎么操作的。

    我们可以取两个煮熟的茶叶蛋，一个放置在常温状态下，一个放到冰箱的冷冻室内，看看过4个小时后，切开他们会有什么不同。

放置4小时后将鸡蛋切开

两种状态下放置的鸡蛋切开后对比

    从上图我们可以看到，放置在常温状态下的鸡蛋，经过4小时后切开，蛋清很整齐，但是其蛋黄可以明显的看到会有散落的情况出现，而左侧经过冷冻室冷冻的鸡蛋，其断面非常干净，蛋黄依然凝固的非常好，没有出现散开的状况。这个妙用也非常有实用价值吧，大家说呢。

    写在最后：今天，笔者亲身体验了冰箱的3个比较另类的，大家可能不知道的妙用，怎么样？最后结果也让大家看到了不一样的神奇吧。其实我们日常生活中有非常多的细节可以帮助大家解决问题，只是我们平常忙于工作而忽略了它们，如果大家还有什么神奇的妙用，也可以联系笔者，笔者也可以将他们传授给朋友们，让大家都可以轻松的解决日常生活中出现的小问题哦。

原文地址:https://jd.zol.com.cn/231/2310342.html

 

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