大厨房 小厨师 ——开封市第七中学高一年级寒假社会实践活动厨艺展示

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大厨房 小厨师 ——开封市第七中学高一年级寒假社会实践活动厨艺展示

来源：​开封网 作者：崔乐才 发布时间：2022-02-07 14:31:27

开封网讯 通讯员崔乐才报道 2022年寒假因突如其来的疫情，防疫形势变得异常严峻。为了让同学们的寒假生活更加充实，开封七中高一年级开展了一次有意义的实践活动——“今天我做饭”。特殊时期停课不停学，居家的同学们也有了足够的时间来展示自己的厨艺，为辛苦的爸爸妈妈献上自己的佳作。

高一二班李奕萱同学通过洗菜、切菜、翻炒等工序，一盘香喷喷的辣椒炒鸡蛋做好了，妈妈的脸上露出了高兴的笑容。高一四班张艺潆同学做了一道鱼香茄子，她从洗到切再调味，每一步都小心翼翼地完成，配上青青的辣椒、鲜红的番茄，真可谓色香味俱全……

“我是小厨师”寒假社会实践活动，不仅培养了学生的动手实践能力，让学生体验了劳动带来的乐趣，体会到了父母养育子女的辛劳。同时，还培养了学生孝敬父母的美德，增强了学生的社会责任感。通过线上展示，学校评选了“我是小厨师”明星，同学们纷纷感言，今天我下厨，跟着爸爸妈妈一起到菜市场挑选食材、洗菜、烹饪、洗刷等，才知道看似简单的一道菜，炒熟上桌需要这么多工序，体会到了父母平时为我们的一日三餐付出的艰辛。

劳动是一首永恒的赞歌，劳动创造了美，是生存的根本，也是幸福生活的保障。高一年级开展的“大厨房小厨师”立足素质教育，以促进学生德、智、体、美、劳全面发展为根本宗旨，锻炼学生的动手能力，培养学生的责任感，促进学生综合素质的全面发展。

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